Page 776 - รายงานผลการดำเนินงาน OG รอบ 12 เดือน 2563
P. 776
ระยะเวลา ผลการดำเนินงาน ผลการดำเนินงาน
ลำดับ กิจกรรมการดำเนินงาน ปัญหา/อุปสรรค ปัญหา/อุปสรรค
ดำเนินการ รอบ 6 เดือน รอบ 12 เดือน
3 บริหารจัดการเมนูที่เหมาะสม ตุลาคม 2562 - - มีมาตรฐานอาหารทั่วไปและอาหารเฉพาะโรค/ - กลุ่มเป้าหมายบาง - มีมาตรฐานเมนูเฉพาะโรคควบคุม/ - ผู้รับบริการไม่คุ้นเคยกับรสชาติที่
สำหรับผู้ป่วยในแต่ละโรคของ ธันวาคม 2563 วัตถุดิบปลอดภัย รายไม่พึงพอใจในบาง เมนูอาหารธรรมดา ปรับลดโซเดียม
โรงพยาบาล - ปรับเปลี่ยนเมนู (ลดการใช้วัตถุดิบแปรรูป) เมนูที่ปรับเปลี่ยน - ส่งเสริมเมนูชูสุขภาพ
- ปรับชนิดของวัตถุดิบ (งดการใช้เนื้อสัตว์ติดมัน) - ปรับเครื่องปรุงลดโซเดียม
- ควบคุมการใช้เครื่องปรุงรส
- ใช้วัตถุดิบพื้นบ้านตามฤดูกาล
4 สนับสนุนและส่งเสริมรับซื้อ ตุลาคม 2562 - - เพิ่มเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ (เพื่อให้มี - ภัยธรรมชาติในบาง - ผลผลิตเกษตรอินทรีย์ทุกเครือข่าย - ภัยธรรมชาติมีผลต่อการผลิต
ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีวิถี ธันวาคม 2563 วัตถุดิบเพียงพอกับความต้องการ) ฤดูกาลมีผลต่อการ ที่เป็นสมาชิกของโรงพยาบาลถูก
โรงพยาบาล - ทำงานร่วมกันกับเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ / ผลิต นำเข้ามาประกอบอาหารในครัวหลวง
มีแหล่งเรียนรู้อาหารปลอดภัยในร้านผลิตภัณฑ์ - อาจมีการลงทุน เพื่อบริการผู้ป่วยในและนำเข้าสู่ร้าน
อินทรีย์วิถีโรงพยาบาลพระปกเกล้าและขยายสู่ เช่น ภัยแล้งต้องขุด ผลิตภัณฑ์อินทรีย์วิถีโรงพยาบาล
ชุมชนในพื้นที่ที่เกี่ยวข้อ(เครือข่ายช่วยขยายใน บ่อ พระปกเกล้าเพื่อบริการเจ้าหน้าที่
พื้นที่ที่รับผิดชอบ) ประชาชน คนไข้ที่เข้ามาใช้บริการ
- เกษตรกรสุขภาพดี/มีรายได้เลี้ยงครอบครัว
สรุปผลการดำเนินงานตามตัวชี้วัด
ี่
จำนวนกิจกรรมที่หน่วยงานส่งเสริมสนับสนุนให้เจ้าหน้าทมีการดูแลสุขภาพตนเอง 3 กิจกรรม
จำนวนเจ้าหน้าที่ที่มี BMI ปกติก่อนดำเนินโครงการ 1380 คน
จำนวนเจ้าหน้าที่ที่มี BMI ปกติหลังดำเนินโครงการ 1380 คน
รายงานผลการดำเนินงานนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ด โรงพยาบาลศูนย์ 758
ี

