Page 893 - รายงานผลการดำเนินงาน OG รอบ 12 เดือน 2563
P. 893
แบบฟอร์มรายงานโครงการ/แผนปฏิบัติการ และรายงานผลการดำเนินงานตามนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ดี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2563
ชื่อหน่วยงาน : โรงพยาบาลหาดใหญ่ จังหวัด : สงขลา เขตสุขภาพที่ : 12
วันที่ส่งรายงาน : 15 มกราคม 2563 รอบ 12 เดือน : 09 กันยายน 2563 รอบ 12 เดือน (แก้ไข) : 10 กันยายน 2563
ผู้รับผิดชอบโครงการ/แผนปฏิบัติการ : นาง วนิดา พิพิทธภัณฑ์ โทรศัพท์ : 0840968382 อีเมล์ : socialhatyai@gmail.com
ผู้รับผิดชอบงานนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ดี : นาง ทัศนีย์ วัฒนะแย้ม โทรศัพท์ : 074273100 อีเมล์ : General_hatyai@hotmail.com
นโยบายด้านที่ : ☑ 1.ด้านรัฐ สังคม สิ่งแวดล้อม ☐ 2.ด้านผู้รับบริการและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ☐ 3.ด้านองค์กร ☐ 4.ด้านผู้ปฏิบัติงาน
แนวปฏิบัติที่ : 3) การดำเนินการเรื่องอาหารปลอดภัย
ชื่อโครงการ/แผนปฏิบัติการ : โครงการอาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล งบประมาณ : 0.00 บาท
ตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ/แผนปฏิบัติการ : จำนวนเรื่อง/มาตรการด้านอาหารปลอดภัยที่ดำเนินการ ค่าเป้าหมายตัวชี้วัด : อย่างน้อย 2 เรื่อง/มาตรการ/ปี
ระยะเวลา ผลการดำเนินงาน ปัญหา/ ผลการดำเนินงาน
ลำดับ กิจกรรมการดำเนินงาน ปัญหา/อุปสรรค
ดำเนินการ รอบ 6 เดือน อุปสรรค รอบ 12 เดือน
1 กิจกรรมที่ 1 การเฝ้าระวังทางด้านสุขาภิบาลอาหาร ส่งตรวจ ทุกเดือน การเฝ้าระวังทางด้านสุขาภิบาลอาหาร ส่งตรวจทางพยาธิ - ไม่พบสิ่งแปลกปลอมหรือปรสิตใน -
ทางพยาธิวิทยาเดือนละ 1 ครั้ง ๆ ละ 8 ตัวอย่าง (ส่งตรวจ วิทยาเดือนละ 1 ครั้ง ๆ ละ 8 ตัวอย่าง (ส่งตรวจกลุ่มงาน สิ่งที่ส่งตรวจ
กลุ่มงานพยาธิวิทยา โรงพยาบาลหาดใหญ่) ประกอบด้วย พยาธิวิทยา โรงพยาบาลหาดใหญ่) ประกอบด้วย
1.อาหาร 1.อาหาร
2.ช้อน + ส้อม 2.ช้อน + ส้อม
3.อาหารเหลว 3.อาหารเหลว
4. ถ้วยห้องพิเศษ 4. ถ้วยห้องพิเศษ
5.น้ำแข็ง 5.น้ำแข็ง
6. มือผู้ปรุง จำนวน 2 คน 6. มือผู้ปรุง จำนวน 2 คน
7. ถาดหลุม 7. ถาดหลุม มีการเฝ้าระวัง และทดสอบทุกเดือน
2 กิจกรรมที่ 2 มีการคัดเลือกวัตถุดิบที่นำมาปรุงประกอบอาหาร ทุกเดือน มีการทำ MOU กับเกษตรกรที่ผลิตผักปลอดสารพิษ และมี - ผักและผลไม้ที่คัดเลือกจาก -
และอาหารแปรรูป โดยมีการดำเนินการตามการตรวจสอบ การสุ่มตรวจสรพิษ ทุกเดือน เกษตรกรในพื้นที่ผ่านเกณฑ์การ
คุณภาพโดยโรงพยาบาลตามเกณฑ์มาตรฐานโรงพยาบาลอาหาร ตรวจสอบและมาตรฐานที่กำหนด
ปลอดภัยเช่น ผักและผลไม้ผ่านมาตรฐานเกษตรอินทรีย์
มาตรฐาน PGS มกอช. หรือGAP)
รายงานผลการดำเนินงานนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ด โรงพยาบาลศูนย์ 875
ี
