Page 24 - PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN SEGAR
P. 24

- Warna tomat
                                                                                 merah segar
                                                    0             83 gr         - Tomat belum                              Sayuran buah masih segar dan layak
                                                                                                                                       digunakan
                                                                                  mengalami
                                                                                 kekeriputan


                                                                                - Warna tomat
                                                                                 merah segar
                                                    1             83 gr         - Tomat belum                              Sayuran buah masih segar dan layak
                                                                                                                                       digunakan
                                                                                  mengalami
                             Penyimpanan                                         kekeriputan
                               suhu ruang
           6.    Tomat F
                                 (tanpa
                                dikemas)                                        - Warna tomat
                                                                                 merah segar
                                                    2             83 gr         - Tomat belum                              Sayuran buah masih segar dan layak
                                                                                                                                       digunakan
                                                                                  mengalami
                                                                                 kekeriputan


                                                                                - Warna tomat
                                                                                 merah segar                               Sayuran buah masih segar dan layak
                                                    3             82 gr         - Tomat belum                            digunakan meskipun mengalami sedikit
                                                                                  mengalami                                          penurunan berat
                                                                                 kekeriputan
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29