Page 158 - physics5
P. 158

142  บทที่ 16 | ความร้อนและแก๊ส  ฟิสิกส์ เล่ม 5  ฟิสิกส์ เล่ม 5  บทที่ 16 | ความร้อนและแก๊ส  143




          16.1 ความร้อน
          จุดประสงค์การเรียนรู้

               1.  บอกระดับความร้อนของวัตถุด้วยอุณหภูมิในหน่วยองศาเซลเซียสและเคลวิน
              2.  อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างการเปล่ยนอุณหภูมิกับความจุความร้อน ความร้อนจาเพาะ และ
                                                                                  ำ
                                               ี
                คำานวณปริมาณต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
                                                                           ำ
                                                ี
                                                  ี
              3.  อธิบายการเปล่ยนสถานะของสสารท่เก่ยวข้องกับความร้อนแฝง และคานวณปริมาณต่าง ๆ
                              ี
                ที่เกี่ยวข้อง
              4.  อธิบายการถ่ายโอนความร้อน สมดุลความร้อน และคำานวณปริมาตรต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
          แนวการจัดการเรียนรู้
              ครูนำาเข้าสู่หัวข้อ 16.1 โดยอาจใช้คำาถามดังตัวอย่างต่อไปนี้
                -  ในการเปรียบเทียบว่าวัตถุใดร้อนมากกว่ากัน จะสามารถบอกได้อย่างไร

                -  เมื่อให้ความร้อนกับสาร สารจะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรบ้าง
                -  ความร้อนมีผลต่อสถานะของสารอย่างไร
                -  ความร้อนถ่ายโอนได้หรือไม่ อย่างไร
              ครูเปิดโอกาสให้นักเรียนแสดงความคิดเห็นอย่างอิสระ ไม่คาดหวังคำาตอบที่ถูกต้อง

                   ี
                                ี
                                ่
              ครูช้แจงว่า ในหัวข้อท 16.1 นักเรียนจะได้ศึกษาเก่ยวกับการบอกระดับความร้อน ผลของความร้อน
                                                      ี
          ที่มีต่อระดับความร้อนของสารและการเปลี่ยนสถานะของสาร และการถ่ายโอนความร้อน
           16.1.1 อุณหภูมิ
         ความเข้าใจคลาดเคลื่อนที่อาจเกิดขึ้น

                    ความเข้าใจคลาดเคลื่อน                       แนวคิดที่ถูกต้อง


            1.  หน่วยของอุณหภูมิในระบบ SI คือ องศา-   1.  หน่วยของอุณหภูมิในระบบ SI คือ เคลวิน
               เซลเซียส



                                                                ี
            2.  อุณหภูมิท่เปล่ยนไปในหน่วยเคลวินเท่ากับ  2.  อุณหภูมิท่เปล่ยนไปในหน่วยเคลวินเท่ากับ
                                                                   ี
                          ี
                       ี
                                                                   ี
                                                                ี
                       ี
                          ี
               อุณหภูมิท่เปล่ยนไปในหน่วยองศาเซลเซียส    อุณหภูมิท่เปล่ยนไปในหน่วยองศาเซลเซียส
               บวกด้วย 273




                                                          สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162   163