Page 9 - สัตว์เศรษฐกิจ Emagazine 886

LIVESTOCK ขาวสารและสาระสําหรับวงการเลี้ยงสัตว
PRODUCTION MAGAZINE

รับรองจากกรมปศุสัตว์ว่าเนื้อสุกรท่จำาหน่ายน้น ผลิตจากระบบ มหาวิทยาลัย โดยหลังผ่าตัดเพื่อนบ้านเจ้าของสุนัขได้แจ้งให้แพทย์ โควิด-19 จากคนป่วยได้เท่านั้น ยังไม่มีหลักฐานหรือข้อมูลว่าสามารถ
ี
ั
คุณภาพตลอดห่วงโซ่ มาจากฟาร์มมาตรฐาน GAP ที่มีสัตวแพทย์ ทราบว่าเจ้าของสุนัขติดเชื้อโควิด-19 จึงได้มีการเก็บตัวอย่างจากสุนัข แพร่เชื้อจากสัตว์เลี้ยงกลับสู่คนได้ ซึ่งได้มีการศึกษาร่วมกันระหว่าง
ผู้ควบคุมฟาร์มกำากับดูแล ผ่านโรงฆ่าสัตว์ที่ใบอนุญาตและมาตรฐาน และตรวจพบเชื้อดังกล่าว จากข้อมูลการตรวจพบเชื้อ COVID-19 กรมปศุสัตว์และคณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
บอกกล่าวเล่าสิบ การผลิตที่ดี มีสุขลักษณะที่ดีของร้านและผู้จำาหน่ายเนื้อ ในส่วนของ ในสัตว์กล่มท่ได้กล่าวไปข้างต้น จะเห็นได้ว่าสัตว์เหล่านี้ใกล้ชิดกับ ่ ทำาการเก็บตัวอย่างในสัตว์เล้ยงท่เจ้าของนำามาเข้ารับบริการใน ้
ี
ี
ุ
ี
เน้อสุกรเน้นเลือกท่มีสีชมพูไม่แดงมากนัก ไม่มีก้อนฝี ตุ่มหนอง
ื
ู
โรงพยาบาลสัตว์จำานวน 120 ตัว ยังไม่พบการติดเชื้อซึ่งแสดงให
ี
ี
เจ้าของหรือได้รับการดูแลจากผ้ท่ติดเชื้อ เป็นการติดเชื้อจากคนสู
บอกกล่าวเล่าสิบ ประจำาฉบับท 886 เดือนพฤศจิกายน... เม็ดสาคู หรือกลิ่นผิดปกติ อย่างไรก็ตามให้ระมัดระวังเน้อ สัตว์ โดยปัจจุบันมีหลักฐานชัดเจนว่า มนุษย์สามารถแพร่เชื้อไปส ู ่ เห็นว่าเชื้อโควิด-19 และยังไม่มีการแพร่กระจายท่วไปในสัตว์เล้ยง
ี
ั
ี
ื
่
ู
ื
ิ
เร่มจาก กรมปศุสัตว์แนะผ้บริโภคปฏิเสธหากเจอเน้อสัตว์ผิดปกติ บางตำาแหน่ง เช่น บริเวณสันคอที่ใช้เป็นตำาแหน่งแทงเข็มโดยทั่วไป สัตว์เลี้ยงได้ แต่ยังไม่มีหลักฐานยืนยันว่ามีการแพร่เชื้อกลับจากสัตว์ แต่อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการป้องกันและลดความความเสี่ยงโรคติด
ู
ื
เตือนร้านอาหารขายอาหารไม่บริสุทธิ์มีความผิด นายสัตวแพทย์ ซึ่งอาจมีโอกาสพบก้อนฝีฝังตัวในกล้ามเน้อชั้นลึกต้องมีการตัดแต่ง เล้ยงไปส่คน เพื่อเป็นแนวทางดำาเนินการและข้อปฏิบัติในการดูแล เชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ระหว่างคนและสัตว์เลี้ยง จึง
ี
้
่
ี
สรวศ ธานโต อธิบดีกรมปศุสตว กลาววา กรณทมีผบรโภคใน เป็นเนื้อชิ้นเล็กลงถึงจะพบเจอฝีท่อาจแฝงอยู่ ท้ายนี้ ประชาชน สัตว์เล้ยงของผ้ติดเชื้อ กรมปศุสัตว์จึงได้แจ้งข้อพึงปฏิบัติและ ขอแนะนำาว่าควรหลีกเลี่ยงพาสัตว์เล้ยงออกนอกบ้าน และหากท่าน
ู
ิ
ี
ั
์
่
ี
ี
่
ิ
ู
ี
ี
ี
ี
ู
ี
ร้านอาหารแห่งหนึ่ง พบเนื้อสุกรที่สั่งมีความผิดปกติมีลักษณะคล้าย ผ้สนใจสถานท่จำาหน่ายเนื้อสัตว์ “ปศุสัตว์ OK” สามารถติดต่อ มาตรการเก่ยวกับสัตว์เล้ยงหากตรวจพบโรคโควิด-19 ในสัตว์เลี้ยง อยู่ในกลุ่มสงสัยว่าติดเชื้อหรือป่วยจากเชื้อ COVID-19 ควรแยกตัว
้
ิ
ี
้
ำ
ี
่
ี
ฝหนองแทรกอยูในเนอสุกร แต่ทางรานค้าปฏเสธไม่ดำาเนินการ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ท่สานักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐาน หรือสงสัยว่าสัตว์เลี้ยงติดเชื้อ สำาหรับสถานพยาบาลสัตว์ท่รับฝากหรือ ออกจากผู้อื่น รวมถึงสัตว์เลี้ยงของท่าน ควรให้บุคคลอื่นที่มีสุขภาพ
ื
ู
ี
รับผิดชอบใดๆ นั้น กรมปศุสัตว์ขอเตือนไปยังผู้จำาหน่ายเนื้อสัตว์ทั้ง สินค้าปศุสัตว์ กลุ่มควบคุมโรงฆ่าสัตว์ โทร. 02-653-4444 ต่อ 3141 รักษาสัตว์เลี้ยงในกรณีท่เจ้าของสัตว์ป่วยด้วยโรคโควิด-19 รวมถึงข้อ ดีเป็นผ้ดูแลสัตว์แทน หากสงสัยว่าสัตว์เลี้ยงสัมผัสโรคหรือสัตว์ติดเชื้อ
ี
ื
ำ
ี
แผงจำาหน่ายเนื้อและร้านอาหารท่นำาเน้อสัตว์มาให้บริการหรือปรุง หรือสานักงานปศุสัตว์จังหวัดในพื้นท่ หรือผ่านทาง Application ควรปฏิบัติไปยังหน่วยงานต่างๆ โดยสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ท่ เช่น มีประวัติใกล้ชิดกับผู้ป่วยและมีอาการที่เข้าข่ายของโรค ควรกัก
ี
ื
ี
เป็นอาหารจำาหน่ายว่าการจำาหน่ายเน้อสัตว์ท่ไม่มีคุณภาพ เช่น “DLD 4.0” https://dcontrol.dld.go.th เมนูข่าวสารประชาสัมพันธ์ หัวข้อเตรียม สัตว์แยกไว้ไม่เข้าไปคลุกคลีอย่างน้อย 14 วัน ในกรณีจำาเป็นต้องการ
์
ั
้
้
เป็นฝี หนอง เจอเข็ม มีสี หรือมีกลิ่นผิดปกติ ไม่ใช่แค่จะทำาให้ร้าน ขณะที่ กรมปศุสัตว์ วอนผู้เลี้ยงตระหนักอย่าตระหนก ไม่ทิ้ง ความพรอมกำาหนดแนวทางการดูแลสตวเลียงของผติดเชือไวรัส นำาไปฝากเลี้ยงหรือทำาการตรวจรักษาให้โทรศัพท์ปรึกษาสัตวแพทย์
้
้
ู
ของท่านเสียชื่อเสียงหากปรากฏเป็นข่าวหรือในสื่อโซเชียล แต่ยังถือ สัตว์เลี้ยง ยันไม่พบหลักฐานการแพร่เชื้อจากสัตว์เล้ยงกลับสู่คน โคโรนา 2019 รวมถึงได้มีการประสานความร่วมมือกับหน่วยงาน และแจ้งให้ทราบถึงประวัติเสี่ยงของท่านและสัตว์ก่อน ไม่ควรนำาสัตว ์
ี
เป็นการจำาหน่ายอาหารไม่บริสุทธิ์ ผ้ขายมีความผิดตาม พ.ร.บ. นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า จาก ภายในประเทศ เช่น กระทรวงสาธารณสุข กรมอุทยานแห่งชาติ เล้ยงไปยังสถานพยาบาลสัตว์โดยไม่มีการแจ้งลวงหน้า ทงนี้ สามารถ
ั
่
้
ี
ู
ี
ิ
ื
ิ
ี
ั
อาหาร พ.ศ. 2522 ระวางโทษจำาคุกไม่เกนสองปีหรอปรบไม่เกนสอง สถานการณ์โรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ท่มีการแพร ่ สัตว์ป่าและพันธุ์พืช มหาวิทยาลัย ตลอดจนหน่วยงานระหว่าง ติดต่อปรึกษา หรือ ขอคำาแนะนำาเพิ่มเติม ได้ท่สำานักงานปศุสัตว ์
หมื่นบาท ซึ่งควรรับผิดชอบเปลี่ยนเนื้อที่มีความผิดปกติให้แก่ลูกค้า ระบาดไปท่วโลก และล่าสุดได้มีการเผยแพร่ข่าวทางเฟซบุ๊ก กรณ ี ประเทศ องค์การสุขภาพสัตว์โลก (OIE) อย่างต่อเนื่อง อำาเภอ และ สำานักงานปศุสัตว์จังหวัดทุกแห่ง หรือสามารถสอบถาม
ั
ำ
ี
์
ั
่
ในส่วนของเน้อท่ร้านพบว่าผิดปกติให้ติดตามสอบถามไปยังผ้จำาหน่าย พบการติดเชื้อ COVID-19 ของสุนัขและแมวในไทย โดยอ้างอิงว่า ขอให้ผู้เลี้ยงสัตว์ทุกท่านอย่าตื่นตระหนกและไม่ละทิ้งสัตว์เลี้ยง ข้อมูลเพิมเติมท่สานกควบคุม ป้องกนและบำาบัดโรคสัตว์ กรมปศุสตว
ู
ี
ั
ื
ั
ี
ท่ร้านอีกคร้งหน่งเนื่องจากต้นทางท่จำาหน่ายก็อาจมีความผิดการ มาจากงานวิจัยทีมคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ ในวารสารวิชาการ ซึ่งการทิ้งสัตว์เลี้ยงเป็นการเข้าข่ายผิดก®หมายตาม พ.ร.บ.ป้องกัน หรือสายด่วนกรมปศุสัตว์ โทร. 063-225-6888 หรือแจ้งผ่าน
ึ
ี
ั
จำาหน่ายอาหารไม่บริสุทธิ์เช่นกัน เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2564 ที่ผ่านมาว่า ตรวจพบการติดเชื้อใน การทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ.2557 โดยเน้นย้ำา Application : DLD 4.0 ได้ตลอดเวลา 24 ชั่วโมง...สวัสดี...
ี
ท้งน้ ถึงแม้ว่าเน้อสัตว์ท่มีฝีหนองควรเล่ยงการรับประทานส่วน สุนัข 3 ตัว จากการตรวจ 35 ตัว และแมว 1 ตัว จากการตรวจ ว่าในปัจจุบันสามารถระบุได้เพียงว่าสุนัขและแมวสามารถติดเชื้อ
ื
ั
ี
ี
ี
ี
ั
ดังกล่าว แต่ในส่วนของการเกิดฝีหนอง กรมปศุสัตว์ขอยืนยันด้วย 9 ตัว โดยท้งหมดเป็นการตรวจสัตว์เล้ยงในครัวเรือนท่มีเจ้าของ
ข้อมูลทางวิชาการว่าไม่ได้เกิดจากการป่วยเป็นโรคระบาด หากแต่ ติดเชื้อ COVID-19 ซ่งมีเพียงสุนัข 1 ตัวเท่านั้นท่แสดงอาการ
ี
ึ
กรมปศุสัตวควารางวัล THAILAND DIGITAL TRANSFORMATION AWARD 2021
กรมปศุสัตวควารางวัล THAILAND DIGITAL TRANSFORMATION AWARD 2021
เกิดจากการอักเสบเพราะการฉีดวัคซีนหรือยาเพื่อการรักษาให้แก่สุกร เล็กน้อย ส่วนสัตว์เลี้ยงที่เหลือไม่แสดงอาการ ซึ่งจากข้อมูลดังกล่าว กรมปศุสัตวควารางวัล THAILAND DIGIT AL TRANSFORMA TION A W ARD 2021
ี
ี
ตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ท่ต้องดูแลให้สุกรมีสุขภาพดี อีกท้งโอกาส ทำาให้เกิดความกังวลและสร้างความตระหนกต่อเจ้าของสัตว์เล้ยงใน
ั
ที่จะเกิดฝีอักเสบดังกล่าวมีไม่มากนักจะพบได้แค่ในเนื้อบางชิ้นที่อาจ ไทยอย่างมากถึงความสามารถถ่ายทอดเชื้อจากสัตว์เล้ยงกลับไปยัง
ี
ั
ปนมาเท่าน้น เพราะฟาร์มมาตรฐาน GAP ปัจจุบันจะเน้นความ เจ้าของสัตว์ได้ นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ มอบหมายให้
สะอาดของการฉีดยาและควบคุมไม่ให้มีเข็มฉีดยาคงค้างในเนื้อสัตว ์ ปัจจุบันในขณะท่ท่วโลกกาลังรับมือกับสถานการณ์การระบาด นายสัตวแพทย์โสÀัªย์ ªวาÅกุÅ รอ§อธิบดีกรมปศุสัตว์ เข้าร่วมพิธีรับ
ำ
ี
ั
และในปัจจุบันการเลี้ยงปศุสัตว์พยายามลดการใช้ยาท่ไม่จำาเป็นมา ของโรค COVID-19 ก็มีรายงานการติดเชื้อในสัตว์ท่เพิ่มมากขึ้น โดย รางวัลในงาน “THAILAND DIGITAL TRANSFORMATION AWARD
ี
ี
ื
ี
อย่างต่อเน่อง โดยเฉพาะการใช้ยาปฏิชีวนะฉีดให้แก่สุกรเพื่อเล่ยง เริ่มมีรายงานการตรวจพบเชื้อครั้งแรกในสุนัขและแมวในฮ่องกงในปี 2021” โดย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และนิตยสาร B+ จับมือ
ปัญหาการตกค้างของยาในเนื้อสัตว์และปัญหาเชื้อดื้อยา หันมาเปลี่ยน 2563 และมีหลักฐานว่าแมวติดเชื้อในเมืองอู่ฮั่น ประเทศจีนสามารถ ETDA เพื่อสร้างความร่วมมือในการส่งเสริมให้ภาคธุรกิจไทยนำาเทคโนโลยี
ี
ึ
เป็นการป้องกันด้วยการใช้ระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ อน่งกรม แพร่เชื้อไปยังแมวตัวอื่นได้ ต่อมาพบการติดเชื้อในตัวมิงค์ที่ประเทศ ดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ เพื่อยกระดับการทำางานและปรับเปล่ยนองค์กรส ่ ู
ั
ี
ี
ปศุสัตว์และเครือข่ายพันธมิตรได้ป้องกันและเฝ้าระวังโรคระบาด เดนมาร์กและเนเธอร์แลนด์ และพบเชื้อในแมวท่มีอาการทางระบบ ยุคดิจิทัล ในคร้งน้ กรมปศุสัตว์ได้รับรางวัล THAILAND DIGITAL
อันตรายในสุกรมาอย่างต่อเนื่อง ถึงแม้ว่าโรคระบาดน้นจะเกิดเฉพาะ หายใจและทางเดินอาหารในประเทศเบลเยียม ซ่งเป็นสุนัขและแมว TRANSFORMATION AWARDS 2021 ประเภท CUSTOMER
ั
ึ
ในสุกรไม่ติดต่อสู่คนแต่อย่างใด แต่เพื่อสร้างมั่นใจให้กับผู้บริโภคขอ ท่ใกล้ชิดกับเจ้าของท่ติดเชื้อ COVID-19 มีรายงานการพบเชื้อใน EXPERIENCE DATA & INSIGHTS จากโครงการ “จัดทำามาตรฐาน
ี
ี
ยืนยันว่าในระบบโรงฆ่าท่มีใบอนุญาตตาม พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว ์ เสือโคร่ง แสดงอาการทางระบบหายใจ ในสวนสัตว์ที่สหรัฐอเมริกา ข้อมูลกลาง กรมปศุสัตว์ (DLD DATA STANDARD)” จาก นายชัยวุฒิ
ี
เพื่อการจำาหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ.2559 จะไม่มีการนำาเนื้อสุกรท่มี โดยคาดว่าติดเชื้อมาจากพนักงานดูแลสัตว์ท่ติดเชื้อ และยังมีรายงาน ธนาคมานุสรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม ซึ่ง
ี
ี
ี
ี
ื
ื
ฝีหนองซึ่งถือเป็นเน้อไม่เหมาะสมส่งขายเน่องจากมีพนักงานพนักงาน ว่าสามารถแพร่สู่สัตว์อื่นๆ ได้ เช่น กวาง พังพอน เสือ สิงโต หรือ เป็นรางวัลท่มอบให้แก่หน่วยงานภาครัฐและเอกชนท่มีความเป็นเลิศในด้าน
ตรวจเนื้อสัตว์คอยตรวจสอบอยู่ตลอด แม้แต่สัตว์ตระกูลลิงกอริลลา สำาหรับประเทศไทยพบมีรายงาน การปรับเปลี่ยนองค์กรสู่ ยุคดิจิทัล
ู
ี
โอกาสน้ กรมปศุสัตว์ขอแนะนำาให้ร้านอาหารและผ้บริโภคเลือก ครั้งแรกในเดือนเมษายน 2564 จากสุนัขที่นำามาผ่าตัดขาเนื่องจาก
ี
สถานท่จำาหน่ายเน้อสัตว์ท่มีตราสัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” ซ่งได้ เป็นมะเร็งท่โรงพยาบาลสัตว์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ ์
ี
ึ
ื
ี
8 สัตว์เศรษฐกิจ สัตวเศรษฐกิจ 9