Page 149 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 149
114
ดูแลรักษา 16.95 คนต่อครัวเรือนหรือ 2.14 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 54.31 คนต่อครัวเรือน หรือ
ขนาด พื้นที่ปลูก การใช้แรงงานรวม การเตรียมดิน การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว
ฟาร์ม คน/ คน/ คน/ คน/
ไร่/ครัวเรือน คน/ไร่ คน/ไร่ คน/ไร่ คน/ไร่
(ไร่) ครัวเรือน ครัวเรือน ครัวเรือน ครัวเรือน
≤ 10 5.18 71.26 7.56 - - 16.95 2.14 54.31 5.42
> 10-30 20.25 108.83 5.37 - - 19.89 0.98 88.94 4.39
5.42 คนต่อไร่ (ตารางที่ 4.45)
ื้
ื้
พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 10-30 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 20.25 ไร่
ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 108.83 คนต่อครัวเรือน หรือ 5.37 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแล
รักษา 19.89 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.98 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 88.94 คนต่อครัวเรือน หรือ
4.39 คนต่อไร่ (ตารางที่ 4.45)
ื้
พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 30-60 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 47.40 ไร่
ื้
ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 164 คนต่อครัวเรือน หรือ 3.30 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแลรักษา
31 คนต่อครัวเรือน หรือ 0.57 คนต่อไร่ และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 133 คนต่อครัวเรือน หรือ 2.72 คนต่อไร่
ดังแสดงในตารางที่ 4.45
ตารางที่ 4.45 ค่าเฉลี่ยการใช้แรงงานของแรงงานภาคการเกษตรจ าแนกตามกิจกรรมสินค้าล าไย

