Page 152 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 152

117





                                  ื้
                                พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 10-30 ไร่ มีเกษตรกร 18 ครัวเรือน พบว่า ในปัจจุบันเกษตรกรมี
                  การใช้แรงงานในครัวเรือนด้านเกษตร 3.17 คนต่อครัวเรือน แรงงานจ้างเป็นแรงงานไทย 13.50  คนต่อ

                  ครัวเรือน และแรงงานคนต่างด้าว 20.50 คนต่อครัวเรือน เมื่อสอบถามจ านวนแรงงานที่เกษตรกรต้องการใน
                  อนาคต พบว่า เกษตรกรมีความต้องแรงงานเกษตรในช่วง 1-2 ปีข้างหน้า เป็นแรงงานไทย 2.84 คนต่อ

                  ครัวเรือน และแรงงานคนต่างด้าว 2.67 คนต่อครัวเรือน ช่วง 3-5 ปีข้างหน้า เกษตรกรต้องการแรงงานไทย

                  3.16 คนต่อครัวเรือน และแรงงานคนต่างด้าว 3 คนต่อครัวเรือน และช่วง 6-10 ปีข้างหน้า เกษตรกรต้องการ
                  แรงงานไทย 3.29 คนต่อครัวเรือน และแรงงานคนต่างด้าว 3.88 คนต่อครัวเรือน (ตารางที่ 4.47)

                                พื้นที่ปลูกขนาดมากกว่า 30-60 ไร่ มีเกษตรกร 5 ครัวเรือน พบว่า ในปัจจุบันเกษตรกรมีการ

                  ใช้แรงงานในครัวเรือนด้านเกษตร 3.40 คนต่อครัวเรือน แรงงานจ้างที่เป็นแรงงานไทย 0.80 และแรงงานคน
                  ต่างด้าว 51.60 คนต่อครัวเรือน เมื่อสอบถามจ านวนแรงงานที่เกษตรกรต้องการในอนาคต พบว่า เกษตรกรมี

                  ความต้องแรงงานเกษตรในช่วง 1-2 ปีข้างหน้า เป็นแรงงานไทย 2.33 คนต่อครัวเรือน และแรงงานคนต่างด้าว

                  3 คนต่อครัวเรือน ช่วง 3-5 ปีข้างหน้า เกษตรกรต้องการแรงงานไทย  2.67 คนต่อครัวเรือน และแรงงานคนต่าง
                  ด้าว 3 คนต่อครัวเรือนและช่วง 6-10 ปีข้างหน้า เกษตรกรต้องการแรงงานไทย 3 คนต่อครัวเรือน และ

                  แรงงานคนต่างด้าว 4 คนต่อครัวเรือน ดังแสดงในตารางที่ 4.47

                  ตารางท 4.47 จ านวนครัวเรือนของเกษตรกรแยกตามขนาดพื้นที่ปลูกและจ าแนกตามการใช้แรงงานใน
                         ี่
                               ปัจจุบันและความต้องการแรงงานในอนาคตสินค้าล าไย

                                          จ านวนแรงงานในปัจจุบัน          จ านวนแรงงงานที่ต้องการในอนาคต
                    ขนาด                แรงงานใน   แรงงานจ้าง (คน)   1-2 ปี (คน)   3-5 ปี (คน)   6-10 ปี (คน)

                    พื้นที่   จ านวน    ครัวเรือน
                  เพาะปลูก  (ครัวเรือน)   (คน)     ไทย    ต่างด้าว   ไทย   ต่างด้าว   ไทย   ต่างด้าว   ไทย   ต่างด้าว

                     (ไร่)                        จ านวน  จ านวน  จ านวน  จ านวน  จ านว  จ านวน  จ านวน  จ านวน
                                       จ านวนเฉลี่ย
                                                   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   นเฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย
                  ≤ 10         61         2.08     4.44    5.75    3.35    2.75   3.62    3.10   3.73   3.75

                  >10-30       18         3.17     13.50   20.50   2.84    2.67   3.16    3.00   3.29   3.88

                  >30-60        5         3.40     0.80   51.60    2.33    3.00   2.67    3.00   3.00   4.00
                  ที่มา : ค านวณจากการส ารวจ

                                                                           ื้
                                ส าหรับการเลือกใช้แรงงงานของเกษตรกร พบว่า พนที่ปลูกขนาดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ไร่
                  เกษตรกรส่วนใหญ่ยังเลือกใช้แรงงานไทยมากกว่าแรงงานคนต่างด้าว  แต่ส าหรับพนที่ปลูกขนาดมากกว่า
                                                                                         ื้
                  10 ไร่ ถึงพนที่ปลูกขนาดใหญ่ เริ่มมีการใช้แรงงานคนต่างด้าว เมื่อสอบถามเหตุผลในเลือกจ้างแรงงานคน
                            ื้
                                                                                                  ึ่
                  ต่างด้าว เกษตรกรให้เหตุผลประกอบ โดยพบว่า ส่วนใหญ่แรงงานไทยในปัจจุบันหายากจ าต้องพงแรงงานคน
                  ต่างด้าว ร้อยละ 33.33 รองลงมา ท างานหนักได้มากกว่าแรงงานไทย และค่าจ้างแรงงานถูกกว่าคนไทยเท่ากัน

                  ร้อยละ 30.95 เชื่อฟงมากกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 29.76 มีวันหยุดน้อยกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 27.38 มี
                                    ั
   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157