Page 148 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม

113

รวมวันท างาน 111.65 วันต่อปี จ านวนค่าจ้างที่ใช้ในแต่ละกิจกรรม พบว่า ค่าจ้างดูแลรักษา 1,474.26 บาทต่อไร่
และ ไม่มีค่าจ้างเก็บเกี่ยว เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการเก็บเกี่ยวคนรับเหมาสวน (ล้ง) เป็นผู้รับผิดชอบแทน

เกษตรกร ดังแสดงในตารางที่ 4.44

ตารางที่ 4.44 ค่าเฉลี่ยการท างานของแรงงานภาคการเกษตรจ าแนกตามกิจกรรมสินค้าล าไย

ขนาด จ านวนครั้ง (ปี) จ านวนคนท างาน (คน) จ านวนวันท างาน (วัน) จ านวนค่าจ้าง (บาทต่อไร่)

ฟาร์ม
ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว รวม ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว
(ไร่)

≤ 10 50.08 1.59 16.95 54.31 137.34 12.05 149.39 1,691.42 2,757.33

> 10-30 74.11 1.28 19.89 88.94 108.48 12.14 120.62 1,784.17 1,058.49

> 30-60 89.40 1.00 31.00 133.00 107.85 3.80 111.65 1,474.26 -

เฉลยรวม 57.57 1.49 13.93 47.12 122.60 11.58 134.18 1,672.17 1,370.18
ี่
ที่มา : ค านวณจากการส ารวจ

การใช้แรงงานภาคการเกษตรของเกษตรกรผู้ปลูกล าไยในแต่ละกิจกรรมปีการผลิต 2559
พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ 14.28 ไร่ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 61.05 คนต่อ
ื้
ครัวเรือนหรือ 5.59 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการดูแลรักษา 13.93 คนต่อครัวเรือน หรือ 1.28 คนต่อไร่

และแรงงานในการเก็บเกี่ยว 47.12 คนต่อครัวเรือน หรือ 4.31 คนต่อไร่ (ตารางที่ 4.45) เมื่อแยกตามขนาด
พื้นที่ปลูกล าไย กิจกรรมการใช้แรงงานภาคเกษตร ดังนี้

ื้
พนที่ปลูกขนาดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 ไร่ พบว่า เกษตรกรมีพนที่ปลูกเฉลี่ยครัวเรือนละ
ื้
5.18 ไร่ต่อครัวเรือน มีการใช้แรงงานรวม 71.26 คนต่อครัวเรือน หรือ 7.56 คนต่อไร่ โดยเป็นแรงงานในการ