Page 34 - דף מספר 2539
P. 34

‫רבע כוס עלי בזיליקום‬      ‫גרם גבינת מוצרלה קשה‪100‬‬
        ‫קורט מלח גס)‬                       ‫‪ 2‬עגבניות בינוניות‬

                          ‫‪ 3‬כפות שמן זית‬
                            ‫הוראות הכנה‬

‫‪.‬בכוס קטנה מערבבים היטב שמן זית ובלסמי ומניחים בצד‬

‫‪.‬פורסים מוצרלה לפרוסות שוות‪ ,‬וכן‪ ,‬פורסים את העגבניות לפרוסות שוות‬

‫‪.‬מפזרים את פרוסות העגבנייה והמוצרלה ומערבבים מעט‬

                          ‫‪.‬בוזקים את הרוטב מעל לסלט באופן שווה‬

                          ‫‪.‬מפזרים עלי אורגנו טריים לקישוט ומגישים‬

                      ‫‪32‬‬
   29   30   31   32   33   34   35   36