Page 48 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA KELAS XI

E-Modul – Sistem Pencernaan Manusia
Untuk Kelas XI SMA Negeri 10 Malang

d. Pertanyaan

1. Bahan makanan apa saja yang terbukti mengandung protein?
2. Bahan makanan apa saja yang terbukti mengandung vitamin

C?
3. Mengapa setelah ditetesi reagen biuret, bahan makanan yang
mengandung protein mengalami perubahan warna menjadi

warna violet/ungu?
4. Mengapa setelah ditetesi betadine, bahan makanan yang

mengandung vit C mengalami perubahan warna menjadi
bening?

5. Apa saja manfaat vitamin C dan protein bagi tubuh?

Jawab:

47