Page 29 - Buku Ajar Mata Kuliah Bakteriologi Dasar
P. 29
Sintesis RNA/protein Di sitoplasma Didalam inti dan
sintesis protein
berlangsung di
sitoplasma
Ribosom 50 S dan 30 S 60 S dan 40 S
Struktur Sitoplasma sederhana Terstruktur
Pergerakan sel Flagella tersusun Flagella dan silia
atas protein flagelin tersusun atas
protein tubulin
mitikondria Tidak ada ada
Kloroplas Tidak ada Pada laga dan
tanaman
Pembelahan sel biner Mitosis dan
sitokenesis
Organisme Bakteri dan archae Protista, fungi,
tanaman, hewan
1.4 Manfaat dan Mikroorganisme
Mikroorganisme memiliki manfaat bagi kehidupan
manusia antara lain:
1. Pemanfaatan mikroba dalam proses-proses pembuatan
makanan dan minuman contoh khamir untuk membuat anggur
dan roti, bakteri asam laktat untuk yogurt dan kefir, bakteri
asam asetat untuk vinegar, jamur Aspergillus sp. untuk kecap,
dan jamur Rhizopus sp. untuk tempe.
2. Pemanfaatan mikroba untuk memproduksi antibiotik contohnya
yaitu penisilin oleh jamur Penicillium sp., streptomisin oleh
actinomysetes Streptomyces sp.
3. Pemanfaatan mikroba untuk proses-proses yang modern
contohnya karotenoid dan steroid oleh jamur, asam glutamat
19

