Page 29 - Buku Ajar Mata Kuliah Bakteriologi Dasar
P. 29

Sintesis RNA/protein    Di sitoplasma      Didalam inti dan
                                                         sintesis protein
                                                         berlangsung di
                                                           sitoplasma
                  Ribosom            50 S dan 30 S        60 S dan 40 S
             Struktur Sitoplasma      sederhana            Terstruktur
                Pergerakan sel     Flagella tersusun    Flagella dan silia
                                  atas protein flagelin   tersusun atas
                                                         protein tubulin
                 mitikondria           Tidak ada              ada
                  Kloroplas            Tidak ada         Pada laga dan
                                                            tanaman
               Pembelahan sel            biner             Mitosis dan
                                                           sitokenesis
                 Organisme         Bakteri dan archae    Protista, fungi,
                                                        tanaman, hewan

             1.4 Manfaat dan Mikroorganisme
                    Mikroorganisme  memiliki  manfaat  bagi  kehidupan
             manusia antara lain:
             1.  Pemanfaatan  mikroba  dalam  proses-proses  pembuatan
                makanan dan minuman contoh khamir untuk membuat anggur
                dan  roti,  bakteri  asam  laktat  untuk  yogurt  dan  kefir,  bakteri
                asam asetat untuk vinegar, jamur Aspergillus sp. untuk kecap,
                dan jamur Rhizopus sp. untuk tempe.
             2. Pemanfaatan mikroba untuk memproduksi antibiotik contohnya
                yaitu  penisilin  oleh  jamur  Penicillium  sp.,  streptomisin  oleh
                actinomysetes Streptomyces sp.
             3.  Pemanfaatan  mikroba  untuk  proses-proses  yang  modern
                contohnya karotenoid  dan  steroid oleh  jamur,  asam  glutamat

                                                                       19
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34