Page 40 - Buku Ajar Mata Kuliah Bakteriologi Dasar

sehingga tidak menghalangi masuknya air, zat-zat makanan,
seperti mineral, glukosa, asam amino atau bahkan molekul
organik.
Berdasarkan perbedaan kandungan dari dinding sel, bakteri
dapat digolongkan menjadi dua yaitu bakteri Gram positif dan
bakteri Gram negatif. Bakteri Gram positif dinding selnya tersusun
atas PG (petidoglikan) sehingga dinding selnya kaku. Pada bagian
luar PG (petidoglikan) terdapat senyawa yang disebut asam
teikhoat. Bakteri Gram negatif mengandung PG (petidoglikan)
dalam jumlah yang jauh lebih sedikit, akan tetapi di bagian luar PG
terdapat membran luar yang tersusun atas lipoprotein dan
fosfolipid serta mengandung lipopolisakarida. Karena perbedaan
komposisi dinding sel ini, bakteri Gram positif dan negatif memiliki
ketahanan yang berbeda. Bakteri Gram positif lebih rentan
terhadap antibiotika penisilin karena antibiotika ini dapat merusak
PG. Sebaliknya karena jumlah PG yang lebih banyak, bakteri Gram
positif biasanya lebih tahan terhadap kerusakan mekanis.
Perbedaan tersebut di atas dapat pula dilihat pada Tabel 1.

Tabel 2.1 Perbedaan Susunan Dinding Bakteri Gram Positif dan Gram
Negatif
No Gram positif Gram negatif
1 Komponen terbesar Terdiri dari 3 lapis:
adalah 1. Lapisan dalam adalah
peptidoglikan(terdiri 40
lapis rangka dasar murein, lapis rangka dasar
meliputi 30-70 % berat murein
kering dinding sel bakteri) (diaminopemelat, dan
tidakmengandung
lisin), dan hanya
meliputi + 10% dari
30