Page 82 - Hybrid PBD Sains TG2_Edisi Guru
P. 82
Sains Tingkatan 2 Bab 3
(a) Apakah maksud gizi seimbang?
What is meant by a balanced diet?
Gizi seimbang mengandungi makanan yang terdiri daripada kesemua kelas makanan dalam kuantiti dan
nisbah yang betul untuk mengekalkan kesihatan dan pertumbuhan.
A balanced diet is a diet consisting all classes of food in the right quantities and ratios to maintain health and growth.
[2 markah / 2 marks]
(b) Berdasarkan piramid makanan, aras makanan yang manakah perlu diambil dalam kuantiti yang banyak
bagi seorang petani? KBAT Menilai
Based on the food pyramid, which food level does a farmer need to eat a lot? Explain your answer.
Aras 1. Aras 1 merupakan karbohidrat yang membekalkan tenaga kepada petani.
Level 1. Level 1 are carbohydrates that supply energy to the farmer.
[2 markah / 2 marks]
(c) Puan Azizah menghidap penyakit kencing manis. Seorang doktor menasihatinya untuk mengurangkan
pengambilan makanan di aras 4. Jelaskan nasihat doktor tersebut. KBAT Menilai
Puan Azizah suffers from diabetes. A doctor advises her to reduce the consumption of food in level 4. Explain the doctor’s advice.
Makanan di aras 4 mengandungi kandungan gula dan lemak yang tinggi. Makanan tersebut boleh
meningkatkan aras glukosa dalam darah.
Food in level 4 contains high sugar and fat. The food can increase the glucose level in the blood.
[2 markah / 2 marks]
(d) (i) Syafiqah menghidap obesiti. Dia bercadang untuk menjalani pembedahan bariatik, iaitu
pembedahan yang membuang sebahagian daripada usus kecil. Adakah anda bersetuju dengan
tindakan Syafiqah? KBAT Menilai
Syafiqah suffers from obesity. She intends to undergo a bariatric surgery which is a procedure that removes part of the small
intestine. Do you agree with Syafiqah’s action?
Tidak, kerana membuang sebahagian usus kecil akan menyebabkan penyerapan nutrien tidak
sempurna. Hal ini akan menyebabkan masalah kekurangan nutrien.
No, because removing part of the small intestine can cause an incomplete absorption of the nutrients. This can cause nutrient
deficiency problems.
[2 markah / 2 marks]
(ii) Cadangkan dua langkah yang boleh diambil oleh Syafiqah untuk menurunkan berat badannya.
Suggest two steps that can be taken by Syafiqah to reduce her weight.
1. Makan makanan yang seimbang.
Eat a balanced diet.
2. Melakukan senaman tiga kali seminggu.
Do exercise thrice a week.
[2 markah / 2 marks]
Kuiz 3
Praktis TIMSS/PISA
© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 44
03 Bab 3.indd 44 14/07/2021 12:14 PM

