Page 77 - Hybrid PBD Sains TG2_Edisi Guru

Sains Tingkatan 2 Bab 3
PBD 3.4 Proses Penyerapan dan Pengangkutan Hasil Pencernaan serta
PBD
PBD
Penyahtinjaan
Process of Absorption and Transportation of the Digested Food and Defecation Buku Teks ms. 66 – 69
1. Proses penyerapan makanan tercerna berlaku di dalam usus kecil. Rajah di bawah merupakan struktur yang
dijumpai pada dinding usus kecil. SP 3.4.1
The process of absorption of the digested food occurs in the small intestine. The diagram below is a structure found on the small intestinal
wall.
Kapilari darah
KONSEP VISUAL
Penyerapan di dalam Usus Kecil Blood capillary
Absorption in the Small Intestine
(ii) Kapilari darah
Blood capillary Lakteal
Lacteal
(i) Lakteal
Lacteal
Vena
Vena

(a) Label rajah di atas menggunakan perkataan yang diberikan. TP1
Label the diagram above using the words given.

(b) Bagaimanakah struktur ini membantu proses penyerapan makanan tercerna? TP3 KBAT Mengaplikasi
How does this structure help in the process of absorption of the digested food?

Meningkatkan luas permukaan usus kecil bagi penyerapan makanan tercerna.
Increase the surface area of the small intestine for the absorption of the digested food.

(c) Tandakan (✓) pada bahan yang boleh diserap ke dalam kapilari darah melalui dinding vilus. TP1
Tick (✓) the substances that can be absorbed into the blood capillary through the wall of the villus.

Asid amino Lemak Protein Glukosa
Amino acid ✓ Fat Protein Glucose ✓

2. Jalankan eksperimen berikut untuk mengkaji penyerapan glukosa dengan menggunakan tiub Visking.
Carry out the experiment below to investigate the absorption of glucose by using a Visking tube. SP 3.4.1 TP3 KBAT Mengaplikasi

Eksperimen
Eksperimen
Termometer
Thermometer
Air suling pada suhu 37°C
Distilled water at 37°C
Tiub Visking Larutan kanji + Air liur
Visking tube Starch solution + Saliva

(a) Catatkan pemerhatian ujian iodin dan ujian Benedict ke atas air suling di dalam bikar pada awal eksperimen
dan akhir eksperimen.
Record the observations of the iodine test and Benedict’s test on the distilled water in the beaker beginning and end of the experiment.
Ujian makanan Pada awal eksperimen Pada akhir eksperimen
Food test At the beginning of experiment At the end of experiment
Ujian iodin Larutan perang Larutan perang
Iodine test Brown solution Brown solution
Ujian Benedict Larutan biru Mendakan merah bata terbentuk
Benedict’s test Blue solution Brick red precipitate is formed

39 © Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd.

03 Bab 3.indd 39 14/07/2021 12:14 PM