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Los niveles de grasa que pueden presentarse al ser a base de coco no va producir
enfermedades coronarias ni metabólicas siendo más bien de ayuda para controlarlas; se
debe recordar que los ácidos grasos del coco están conformados de 6 a 14 átomos de
carbono clasificándolos como ácidos grasos de cadena corta y media que no aumentan el
colesterol sanguíneo y tampoco hacen estimulación de la vesícula biliar para ser digeridos.
Incluso la línea presenta menor contenido de kcals totales en comparación con helados de
los competidores, presentando así un alimento saludable, rico y vegano.
HELADO DE VAINILLA
