Page 23 - วิจัยการใช้ประโยชน์ไม้สะเดา
P. 23

2.  การตรวจสอบสารส าคัญ


                            ้
                           นาตวอยางเปลือกไม้ เนื้อไม้ และใบไม้สด หมักใน 80% ของแอลกอฮอล์ในนากลั่นที่
                                                                                                     ้้
                                   ่
                               ั
                                                                                                          ้้
                  อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 7 วัน แล้วกวนเป็นครั้งคราว กรองเอาสารละลายใสมาระเหยแห้งบนหม้ออังไอนาที่
                  อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส  น้าสารสกัดแห้งที่ได้ไปตรวจหากลุ่มสารส้าคัญตามวิธีของวีณา (2534)


                                               ผลการศึกษาและวิจารณ์ผล



                         ผลการวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของเปลือกไม้ เนื้อไม้ และใบสะเดา จังหวัดลพบุรี อายุ 16 ปี

                  ปรากฏใน Table 1


                           จาก Table 1  จะเห็นว่าค่าการละลายในนารอนหลังจากสกัดตวอยางด้วยแอลกอฮอล์-เบนซีน
                                                               ้้
                                                                 ้
                                                                                 ั
                                                                                     ่
                  ของใบสะเดามีค่าสูง(15.66%) โดยสูงกว่าเปลือกไม้และเนื้อไม้สะเดา (8.2-8.5%, 2.3-2.5%) ด้านการ
                  ละลายในแอลกอฮอล์-เบนซีนของสะเดาพบว่า ใบสะเดามีค่า (12.69%) ซึ่งมากกว่าเปลือกไม้ (8-10%)
                  และเนื้อไม้ (6.2-6.7%)  โดยสารที่ละลายได้ในแอลกอฮอล์-เบนซีนจะเป็นสารจ้าพวกคารโบไฮเดรต
                                                                                                    ์
                                                                         ้
                                                                 ้
                                      ี
                                                                                                     ้้
                                                                                                         ื
                  โมเลกุลเล็กพวกโพลีฟนอล (Michael,  2006)  หากตองการนาสารแทรก(สารที่ละลายได้ในนาหรอใน
                                                                                       ่
                                                                          ่
                  แอลกอฮอล์-เบนซีน มาใช้ประโยชน์ควรเลือกจากใบสะเดา อยางไรก็ดีใบจะเสือมสลายได้เรวมากกว่า
                                                                                                    ็
                  และให้ผลผลิตนอยกว่าเนื้อไม้ การละลายใน 1%โซเดียมไฮดรอกไซด์ของใบและเปลือกมีค่าสูงมาก
                                 ้
                                                                                                  ่
                                          ั
                  (70.08%, 37.68%) ส้าหรบเนื้อไม้มีค่า 16.98%  แสดงว่าใบและเปลือกมีความทนทานตอเชื้อเห็ดรา
                  น้อยมาก  ปริมาณลิกนินในเนื้อไม้และเปลือกไม้มีค่าสูง คือ 30-32% และสูงมากในใบสะเดา (38.92%)
                  โดยลิกนินจะท้าหน้าที่เชื่อมสารต่างๆในไม้ เพมความหนาแนนและความทนทานของไม้ แสดงว่าสะเดา
                                                                       ่
                                                          ิ่
                  ทุกตัวอย่างมีความแข็งแรงสูง เนื้อไม้จะใช้รับน้้าหนักได้ดี  และใช้เป็นไม้เชื้อเพลิงไดดี
                                                                                          ้

                                                                                              ิ
                           ปริมาณเซลลูโลสในเนื้อไม้สะเดามีค่าสูงมาก (64-66%) แสดงว่าเนื้อไม้มีปรมาณเส้นใยมาก
                  สามารถน้าไปใช้ท้ากระดาษได้ดีเพราะให้ผลผลิตเยื่อสูง และมีปริมาณเส้นใยน้อยในเปลือกและใบสะเดา

                  (41.46%, 30.61%)  ปริมาณขี้เถ้าในเปลือกและใบมีค่าสูง(7-8%) เหมาะใชในงานที่ตองการนาขี้เถ้ามา
                                                                                             ้
                                                                                    ้
                                                                                                    ้
                                                                                                    ้
                    ้
                                                       ่้
                                                                                              ้
                             ์
                  ใชประโยชนและในเนื้อไม้สะเดามีขี้เถ้าตา (0.49-0.55%)  แสดงว่าเนื้อไม้สะเดานามาใชท้าเป็นไม้
                  เชื้อเพลิงที่ดี  เพราะปริมาณขี้เถ้าต่้าจะให้ค่าพลังงานความร้อนสูง

                           ส้าหรับการเปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีของตวอยางไม้ท่อนที่1 และท่อนที่2 พบว่ามีค่า
                                                                        ั
                                                                            ่
                  ใกล้เคียงกันทั้งในเนื้อไม้และเปลือกไม้สะเดา  และได้ท้าการตรวจสอบสารส้าคัญในเนื้อไม้ เปลือกไม้
                  และใบไม้สะเดา ปรากฏผลใน Table 2


                                                                                                           17
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28