Page 265 - การวิจัยด้านวนวัฒน์
P. 265

้
                                                      ั
                                                  ี
                                          ่
                                          ั
                                                                                                ื
                                                                                                    ั
                                                             ิ
                                                          ้
                                                          ํ
            ไดแก ทําคางแปลงผักพวกบวบ ถว การเลยงสตวนาบรเวณชายฝงทะเล เกษตรกรมีการคัดเลอกพนธ       ุ
            เพอปลูก เพอผลิตหนอ หรือปลูกเพอผลิตลํา ดังน  ้ ี
               ื่
                       ื่
                               
                                            ื่
                              
                         1) ไผเลี้ยงเพื่อการผลิตหนอ ลามีสเขียวออกเหลอง มีขนาดเลก คลายไผรวกแตมีใบ
                                                       ํ
                                                                                        
                                                                                   ็
                                                                       ื
                                                           ี
                                                                                                   
            และหนอใหญกวา ผลผลิตหนอ 100 – 200 กิโลกรัมตอไรตอเดอน ราคา 8–25 บาทตอกิโลกรัม ขึนกับ
                                                                                                   ้
                                                                    ื
            ฤดูกาลและขนาดหนอ รายไดของเกษตรกรจังหวัดราชบุรี 12,000-16,000  บาทตอไรตอเดือน
                                                                                 
                                      ํ
            ในชวงฤดฝน ราคาหนอไมต่า สวนมากนําไปแปรรูปเปนหนอไมดองหรอหนอไมปบ หนอไมปบราคา
                                                                  
                     ู
                                                                            ื
                                                                                      
                                                                                           
                                                                                                 
                
                           
            250-300 บาทตอปบ (หนก 14 กิโลกรม) หนอไมดองราคา 8-15 บาทตอกิโลกรัม
                                               ั
                              
                                    ั
                                                    
                                                  
                                                                                          ั
                                                                                             ุ
                         2) ไผเลี้ยงเพื่อการผลิตหนอและลํา  มีลําสเขียวเขม สงและใหญกวาพนธทีผลตหนอ
                                                                                               ่
                                                                  ี
                                                                                                 ิ
                                                                                     
                                                                            ู
                                                                                                      
                               ํ
                                                                                ู
                                                                          
                                                                                   
                                                   ั
            ผลผลิตลํา 30-40 ลาตอปตอกอ  ราคาขึ้นกบขนาดและความยาว เสนผานศนยกลาง 3-4 เซนติเมตร
                                                                                      ้
                                                                                           
            ราคา 12-15 บาท  ขนาดตั้งแต 5 เซนติเมตร ราคา 60 บาท ถาเปนไมยาว 8 เมตรขึนไป พอคาคนกลาง
            มารับซือไปทําหลักหอย รายได  6,000-8,000 บาทตอไร  คาแรงตดไผเลี้ยง 2 บาทตอลา
                                        
                                                                        ั
                   ้
                                                                                          ํ
                                                                                        
                     1.5  ไผรวก
                                    ู
                          ึ
                                                                              ี
                         ศกษาการปลกไผรวกของเกษตรกรจงหวัดราชบุร กาญจนบุร พบวา เกษตรกรปลูกไผรวก
                                                                   ี
                                                        ั
                   ิ
            เพือผลตลาและหนอจาหนาย หนอใชเปนวัตถุดิบในอุตสาหกรรมแปรรูปหนอไมปบและหนอไมดอง
               ่
                             
                      ํ
                                ํ
            ลําใชเพอการเกษตร เปนหลักยึด ไมค้ํายัน คางในแปลงผัก ผลตถาน และทําฟน ใชเปนวัตถุดบใน
                                                                                                   ิ
                                                                                          
                                                                       ิ
                   ื่
                 
                                                        
                                                                                            ํ
            อุตสาหกรรมไมรวกดด สงออกตางประเทศ  หนอไผรวกราคา 7-15 บาทตอกิโลกรัม  ลาราคา 1-10
                                          
                                ั
                                   
                                                        
            บาทตอลา ยุวด (2543)  ศึกษาการใชประโยชนไมไผ และหนอไมของราษฎรในทองทีตาบลศรมงคล
                                                                                         ่
                           ี
                                                                    
                                                                                                  ี
                                               
                                                                                           ํ
                     ํ
            อําเภอไทรโยค จังหวัดกาญจนบุร พบวา ราษฎรจานวน 100 ครัวเรือน มี 62  ครัวเรือน ตัดไมไผ
                                                           ํ
                                            ี
                                                           ํ
            จาหนาย จานวน 375,871  ลําตอป คิดเปนไผรวก จานวน 157,866  ลาตอป ปรมาณเกบหนอไผรวก
                  
                      ํ
                                                                            ํ
                                                                                     ิ
                                                                                                
              ํ
                                         
                                                                                           ็
            53,439 กิโลกรมตอป
                          ั
                             
                     1.6  ไผสีสุก
                                                                   ั
                         ศึกษาการปลกไผสสุกของเกษตรกรในทองทีจงหวัดชยนาท อุทัยธาน และนครสวรรค
                                                                         ั
                                          ี
                                                                                        ี
                                                                  ่
                                     ู
                                                                      ิ
                                                     
            พบวา มีการปลกไผสสกมาเปนเวลานานแลว เพอใชเปนวัตถดบในอุตสาหกรรมกระดาษ  ปจจุบัน
                           ู
                                                         ่
                                                         ื
                                ี
                                                             
                                                                     ุ
                                 ุ
                                                                                            ั
                 ุ
                                                                               ั้
                                                                             
            ไผสสกนําไปใชประโยชนในทํากานธูป เขงปลาทู จักสาน เฟอรนเจอร แคร รว และโครงหลงคา ผลผลต
                ี
                                                                  
                                                                        
                                                                                                      ิ
                                                                    ิ
            ประมาณ 200-300 ลาตอไร ราคา 30 - 55 บาทตอลา (รวมคาตด) ขึนกบขนาดลา ลาขนาดเสนผาน
                                                                                         ํ
                                                                                      ํ
                                                                       ั
                                ํ
                                                             ํ
                                                                                                  
                                                                              ั
                                                          
                                                                           ้
                
                          ิ้
                                                                                                   ํ
                                          
              ู
                                                                                         ั
            ศนยกลาง 3 นวขึ้นไปเปนไมใหญ  ราคา 50 - 55 บาท (รวมคาตดและลาก)คาจางตดและลากลาละ
                                                                       ั
            11 - 15 บาท ราคาโดยนาหนก 1,000 - 1,200 บาทตอตัน ไผสสกเปนวัตถดบทีสาคัญในการจกสาน
                                       ั
                                   ้
                                   ํ
                                                                                 ิ
                                                                                ุ
                                                                                      ํ
                                                                      ี
                                                                                                  ั
                                                                       ุ
                                                                                    ่
                                                                                             ื่
            ชุมชนในพนทีมีการประกอบเปนอาชีพหลกและอาชีพเสริม มีการรวมตวกนตงกลมเพอการผลิต
                                                                               ั
                                                   ั
                                                                                  ั
                         ่
                      ้
                      ื
                                                                                     ั
                                                                                         ุ
                                                                                         
                                                                                     ้
                      
                                                                ั
                                   ั
                                                       
                                                          ื
               ิ
                  ั
                                                                                             ํ
                                                                           ุ
            ผลตภณฑไมไผจากการจกสาน ลําไผที่นํามาใชเพ่อการจกสาน อายประมาณ 1  ป ถาลาแกจะแข็ง
            เกินไป ไผปลองยาวมีราคาสูงกวาปลองสั้น

                                                        244
   260   261   262   263   264   265   266   267   268   269   270