Page 16 - Узбекистан и Китай - ключи от будущего (№36)

ИСТОРИИ

Все, что мы открывали в Узбеки-
стане, это идеи, которыми сначала
зажигалась наша семья, а затем по
цепочке – окружение и даже хоки-
мият. Нас не ломали неудачи, труд-
ности делали только сильнее, мы
никогда не сдавались», – отметил
Е Тянь Юань.

СЧАСТЛИВЫЙ ПОДАРОК
НЕБЕС
Семье предпринимателей уда-
лось не только постичь азы узбек-
ского бизнеса, преодолев сообща
массу сложностей в развивающем-
ся Узбекистане, но и испытать ро-
дительское счастье – в Ташкенте
родился их долгожданный первый
и единственный сын Е Фу Син, ко- Хэ Шу Ли прилетела в Узбекистан в 1996 году,
торого ласково называют Ташкент- чтобы помочь мужу открыть собственное дело
бай. Сейчас ему 19 лет, он учится в

«Нам всегда хотелось, чтоб в
стране появился островок красоты
по-китайски. В 2017 году родилась
идея выращивать тут лотос. К тому
времени мы уже знали, что его нет
ни в одном водоеме Узбекистана,
так как привозили свой любимый
натуральный лотосовый чай из Ки-
тая», – сказала Хэ Шу Ли.
В результате появилось неболь-
шое, но красивое лотосовое озеро
под Ташкентом. Сейчас здесь каж-
дый цветок в диаметре достигает
почти 30 сантиметров. Цветки име-
ют тонкий приятный аромат. Как
Семья китайских фермеров считает говорят местные жители, нежные
Узбекистан своим вторым домом бело-розовые оттенки лепестков
многим из них навевают настоящую
романтику.
Международном Вестминстерском нами Хэ Шу Ли представилась Ле- «Когда мы попросили землю под
университете в Ташкенте. В его ки- ной, а мы предложили ей взять имя выращивание лотоса в хокимияте,
тайском паспорте вписано, что он Нилуфархон, что с узбекского пе- то нас поняли не с первого раза, чи-
рожден в столице Узбекистана. реводится как госпожа лотос. Она новникам было непонятно – зачем
«За годы жизни мы всем сердцем с улыбкой сказала, что подумает. нам нужно это лотосовое озеро. Но
полюбили вашу страну: здесь дру- Ведь если сын – Ташкентбай, то в итоге 10 гектаров невозделыва-
желюбный народ, очень хороший мама вполне себе может быть Ни- емой земли превратились в укра-
климат, вкусные фрукты и овощи, луфархон. шение поселка Гулбахор, при этом
нам очень нравится узбекская кух- скоро озеро станет ассоциировать-
ня, я, например, люблю казан-ка- КРАСОТА ПО-КИТАЙСКИ ся и с оздоровительным чаем», – от-
боб. Но, главное, что именно в этой Недавно многие узбекские СМИ метил Е Тянь Юань.
стране мы обрели огромное сча- написали об уникальном и первом По его словам, корни лотоса ва-
стье – ребенка, это очень важно для в стране озере с лотосами, которое рят, жарят, маринуют, едят сырыми,
любой пары», – рассказывает глава появилось в Ташкентской области. извлекают из этого растения крах-
семьи. Этот проект был реализован наши- мал, муку и масло. Листья использу-
Кстати, при первой встрече с ми собеседниками. ют вместо спаржи, из семян готовят

14 У ЗБЕКИСТ АН И КИТ АЙ : К ЛЮ ЧИ ОТ Б У ДУЩЕГ О