Page 349 - รวมไฟล์วารสาร ปีที่ 8 ฉบับที่ 1
P. 349
2. ที่มาและความสาคัญและโอกาสทางธุรกิจ
่
ู
ื
่
ี
เมอวัยท างานต้องมภาระในการดแลทั้งวัยเดกและผู้สงอายุ ดังนั้นแนวโน้มทวัยท างานต้องดแล
ู
ี
็
ู
ึ
ิ
่
สขภาพจงมความจ าเปนอย่างยิ่ง โดยเฉพาะการสรรหาอาหารเสรมจ าพวกวิตามน ทสามารถหาซ้อและ
ุ
ี
ื
็
ี
ิ
ิ
ี
่
ู
ั
รบประทานได้ง่าย พกพาสะดวกและราคาไม่สงมากนัก โดยเฉพาะวิตามนทเหมาะสมกับสภาพร่างกายของ
ตนเองโดยเฉพาะ
ี
ิ
Nielsen ได้มการเปดเผยผลการส ารวจเมอเดอนกันยายนป 2009 เกียวกับการรบประทานวิตามน
ิ
ื
ี
่
ื
่
ั
หรอผลตภัณฑ์อาหารเสรม พบว่าผู้บรโภคชาวไทยสนใจการรบประทานวิตามนและอาหารเสรมมากทสด
ิ
ิ
ุ
ิ
ื
ิ
ั
ิ
่
ี
็
่
ึ
่
ึ
ั
่
ิ
็
่
ี
ึ
ในโลกและครงหนงของผู้ทรบประทานเปดเผยว่ารบประทานเปนประจ าทกวัน ซงเปนผลมาจาก
ุ
ั
ู
ึ
ความสามารถในการค้นหาและการเข้าถงข้อมลได้อย่างง่ายดาย
ึ
ิ
ู
ี
ื
สบเนองมาจากการเข้าถงข้อมลของผู้บรโภคชาวไทยในการสรรหาวิตามน เมอปลายป ค.ศ.2009
ื่
ิ
ื่
ิ
ี
ทผ่านมา Nielsen ได้ท าการส ารวจและตดตามเทรนด์ผู้บรโภคประจ าปผ่านช่องทางออนไลน โดยส ารวจกับ
์
่
ิ
ี
ิ
ผู้บรโภค 52 ประเทศทั่วโลก โดยมกล่มตัวอย่างคนไทยชายและหญงทใช้อนเทอรเนตจ านวน 500 คน อายุ
็
ี
ุ
ิ
์
ิ
ี
่
ึ
ุ
ื
ิ
15 ปข้นไป พบว่าประเทศทรบประทานวิตามนและหรอผลตภัณฑ์อาหารเสรมมากทสดในโลกคอ ประเทศ
ื
ี
ิ
่
ิ
ี
่
ั
ี
ั
ิ
ื
ี
ิ
ิ
ิ
์
ไทยและฟลปปนส (66%) อันดับรองลงมาคอ ลธัวเนย (59%) ไต้หวัน และสหรฐ (56% ) ตามล าดับ
่
่
ี
ี
ี
ี
ิ
ู
นอกจากผลการส ารวจของ Nielsen ในป 2009 ทผ่านมา ยังมข้อมลเสรมในป 2018 ทผ่านมา
ี
เพิ่มเตม พบว่ากว่า 89% ของผู้บรโภค ต้องการซ้ออาหารและเครองดมทดต่อสขภาพ โดยในกล่มผู้ทมรายได้
ื
ี
ื
่
ี
ื
ิ
ุ
ุ
ิ
่
ี
่
่
ี
ึ
ุ
ี
่
ิ
ั
่
ิ
ุ
็
ื
ระดับกลางนั้นจะพิจารณาซ้อสนค้าจากคณภาพมากกว่าราคา ซงเปนปจจัยส าคัญทท าให้ธรกิจวิตามนและ
ั
ึ
ิ
ุ
ผลตภัณฑ์อาหารเสรมเตบโตข้นอย่างต่อเนองทกป โดยปจจบันมมลค่าการตลาดมากกว่า 738,000 ล้านบาท
ิ
ิ
ู
ี
ี
ุ
่
ื
ู
ี่
ิ
เตบโตเฉลยสะสมสงถง 12% ต่อป
ึ
ี
ี
ิ
ุ
ิ
แต่ธรกิจทผลตวิตามนเฉพาะบคคล (Personalized) น้ยังมอยู่จ ากัดมากในเมองไทย ดังนั้นหากเรา
ุ
ี
ี
ื
่
ื
สามารถเลอกรบประทานวิตามนทเหมาะสมกับสภาพร่างกายของเราโดยเฉพาะและมบคลากรทาง
ี
ุ
ิ
่
ี
ั
ิ
็
ิ
ั
ู
้
การแพทย์เปนผู้ให้ข้อมลก่อนการรบประทาน ก็จะท าให้ได้ผลในการเสรมสรางภมค้มกันได้ตรงจดมากกว่า
ุ
ุ
ู
ิ
ื
ี
และไม่ส้นเปลองในการซ้อวิตามนทร่างกายไม่ได้ต้องการอกด้วย
ื
่
ิ
ี
ธรกิจ Personalize Vitamin เปนอกทางเลอกของธรกิจทมความน่าสนใจส าหรบกล่มคนท ี ่
ั
ุ
ี
ื
ี
่
ุ
็
ี
ุ
ุ
ิ
่
้
ี
็
ุ
ู
ต้องการดแลรกษาสขภาพและเสรมสรางภมค้มกันของร่างกายให้ตรงจด โดยจัดเปนธรกิจทมความ
ี
ุ
ั
ู
ิ
ุ
้
ิ
่
สอดคล้องกับการเปลยนแปลงโครงสรางทางประชากรในปจจบันและสอดคล้องกับพฤตกรรมในการหา
ี
ั
ุ
ู
ี
์
ิ
ิ
ข้อมลและใช้บรการอนเทอรเนตอกด้วย
3. รูปแบบการใหบรการ
้
ิ
้
ิ
ุ
็
่
ู
ั
ุ
ุ
กล่มลกค้าทเปนกล่มเปาหมายของธรกิจ คอ กล่มคนวัยท างานทต้องการรบประทานวิตามนท ่ ี
่
ี
ื
ุ
ี
เปนสตรเฉพาะตัวบคคล
็
ู
ุ
330
