Page 195 - SALUD Y JUVENTUD

Sobre la alimentación

A pesar de ciertas dolencias originadas principalmente
por factores climáticos (zonas húmedas, tormentas de arenas,
etc.) los egipcios gozaban de una salud superior a la del hombre
actual. Esto se debe a que vivían dentro de un entorno muy
natural, lejos de la contaminación ambiental que hoy sufrimos.
Además se alimentaban principalmente de verduras, frutas y
granos, donde sólo una décima parte de su dieta diaria, era
constituida por carnes, en su mayor parte de aves o peces. Su
cocina era sencilla, salvo en días festivos o en días de descanso.
Era costumbre reunir la familia para la comida principal y
que el padre repartiese el pan con una oración, deseando que
a nadie le falte el alimento.

La sabiduría Neferish recomendaba:
- No mezclar frutas ni verduras diferentes en el mismo
día. Consumir sólo un tipo, de acuerdo al color que corresponde
a esa jornada, según la influencia astral (ver cuadro pág. 108
y 109).
- Dentro de cada ingesta, el 70 % deben ser alimentos
crudos, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico del
organismo.
- Evitar consumir en una misma refección, carbohidratos
con proteínas, para no sobrecargar el sistema digestivo con la
producción de diversas enzimas.
- Beber agua en forma abundante (2 ó 3 litros diarios),
nunca durante las comidas. Esta es una fantástica fuente de
energía y un poderoso depurativo para el organismo.

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