Page 11 - E-Modul Sistem Pencernaan Manusia_Kelas XI
P. 11
E-Modul – Sistem Pencernaan Manusia
Untuk Kelas XI SMA Negeri 10 Malang
Manusia termasuk organisme heterotrof yang memperoleh makanan
dari organisme lainnya, baik yang berasal dari tumbuhan maupun hewan.
Makanan tersebut akan dicerna terlebih dahulu hingga zat-zat yang
terkandung dalam bahan makanan tersebut dapat diserap tubuh untuk
digunakan dalam menjaga kelangsungan hidup. Pada bab ini, akan dibahas
zat-zat makanan, kebutuhan energi dan keseimbangan energi, penyusunan
menu makanan sehat, organ dan kelenjar sistem pencernaan makanan,
gangguan sistem pencernaan makanan, teknologi sistem pencernaan
makanan, serta sistem pencernaan pada hewan ruminansia.
Gambar 1. Makanan Gambar 2. Sistem
sumber: Freepik.com Pencernaan
sumber: Mallat, 2017
10
