Page 15 - Pertandingan Buku Skrap BM

Pulut Inti

Pulut inti merupakan sejenis makanan

pembasuh mulut yang diperbuat daripada

pulut dan santan dan dikukus. Ia

dihidangkan dengan kelapa parut yang

dimasak dengan nisan. Ia biasanya

dihidangkan dalam balutan daun pisang

berbentuk piramid. 1/2 biji kelapa parut

3 keping gula melaka (3kerek )

1 sudu makan gula putih

2 sudu makan tepung gandum

2 helai daun pandan disimpul

1/2 cawan air

1/2 sudu teh garam