Page 14 - Pertandingan Buku Skrap BM

Onde Onde

Kuih onde-onde atau juga dikenali sebagai buah

melaka atau klepon merujuk kepada sejenis kuih

yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti

tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut,

garam, air dan daun pandan (untuk warna dan

baunya yang harum)

1 cawan tepung pulut

2 sudu makan tepung beras

Jus air pandan secukupnya

1-2 titik pewarna hijau

Gula melaka yang dipotong kecil

Isi kelapa parut bersama garam