Page 9 - Toluna News - JUIN MA_Neat

LES LÉGUMES DU MOIS

Pourquoi manger les légumes de saison ?

Saviez-vous qu'avoir une alimentation saine, équilibré et adaptée aux

saisons renforcerait notre système immunitaire ?
Hors saison, un fruit ou un légume viendra soit d’une récolte sous serre, où
il a été aspergé de pesticides pour l’aider à pousser et pour compenser le
manque de soleil et de nutriments dans le sol.

C'est bon pour la planète !

Manger de saison permet de préserver l’environnement. Les sols par exemple, ne sont

pas pollués par des produits chimiques pour combler le manque de soleil, de pluie ou
de nutriments dans les terres.
Les fruits et légumes de saison permettent de réduire les temps de transports et donc
la pollution et l’émission de gaz à effet de serre.

Voici ci-dessous quelques légumes et fruits du mois de juin et deux

recettes très facileS à réaliser ! Bon appétit ;)

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