Page 232 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 232
การเลียงโคเนือ 227
้
้
การขนโค
ุ
ฟาร์มบางแห่งอาจนาลูกโคทีเกิดในฝูงทีมีลักษณะไมเหมาะสมทีจะใช้ท าพันธุ์มาเลียงขุนเอง
่
้
่
่
่
เพือให้มีรายได้เพิ่มขึน หรืออาจซือโคจากเกษตรกรรายย่อยมาเลียงขุน การจัดการเลียงโคขุนมีค าแนะนา
้
้
่
้
้
ดังนี ้
การจัดการโคกอนขน
่
ุ
ผู้เลียงควรมีการจัดการโคทีจะนามาขุนเปนอย่างดี โดยเริ่มตั้งแต่การขนส่งโคทีซือมาขุน การ
่
็
้
้
่
จัดการเมือโคมาถึงฟาร์ม และการจัดการในช่วงสัปดาห์แรกก่อนทีจะเข้าโปรแกรมขุนต่อไป เพือให้
่
่
่
่
ในขณะขุนโคไมมีสิ่งไปกระทบกระเทือนต่อการเจริญเติบโตของโคขุน ทีอาจมีผลให้การเจริญเติบโต
่
หยุดชะงักได้
1. การจัดการระหว่างฟาร์มเล้ยงลูกโคจนถึงเมื่อมาฟาร์มขุนโค สภาพการจัดการตั้งแต่การ
ี
เลียงลูกโคมาจนถึงเมื่อลูกโคเดินทางถึงฟาร์มขุน มีผลต่อสภาพของโคทีจะขุน เช่น
้
่
1.1 การลดความเครียดกอนการขนสง ได้มีการ
่
่
พยายามทีจะลดความเครียดของลูกโคก่อนทีจะขนส่งมา
่
่
ฟาร์มขุนด้วยวิธีการต่างๆ แต่การจัดการเหล่านีไม่มี
้
ผลตอบสนองมากนัก เช่น การแยกลูกโคจากแม่ก่อนหนา
้
่
การขนส่ง 1 เดือนไมมีผลแตกต่างกับการแยกจากแม่แล้ว
้
ขนมาเลย การฉีดวัคซีนลูกโคก่อนหนาการขนส่ง 2 สัปดาห์
โดยคาดหวังว่าโคจะมีความเครียดลดลงก็ไม่มีผลแตกต่าง
กับการมาฉีดทีฟาร์มขุน
่
ั
่
1.2 นาหนกสูญหายระหว่างการรอขายและการขนสง การขนส่งโคจากฟาร์มผู้ขายมายัง
้
้
้
ฟาร์มขุนโดยตรงจะมีความเครียดและความเจ็บปวยนอยกว่าการซือขายผ่านตลาดกลาง จากการศึกษาที ่
่
่
้
้
่
รัฐไอโอว่า สหรัฐอเมริกา ลูกโคทีขนจากฟาร์มโดยตรงจะมีนาหนักลดลงร้อยละ 7.2 ในขณะทีซือผ่าน
ตลาดกลางลดลงร้อยละ 9.1
้
่
สภาพการเลี้ยงดูของฟาร์มทีขายลูกโคจะมีผลต่อนาหนักสูญหายระหว่างรอการจ าหนาย ในการ
่
้
็
ให้โคยืนในคอกตลอดคืน เช่น การผูกโคเพือยืนรอขายในตลาดกลางเปนเวลา 12 ชั่วโมงโดยไม่ให้นาและ
่
่
อาหาร โคทีเคยเลียงในแปลงหญ้าหรืออาหารหยาบจะมีนาหนักลด 4% ในขณะทีโคทีเคยเลียงด้วย
่
้
้
่
้
อาหารข้นจะลดลงเพียงร้อยละ 2.5 ถึง 3 ถ้าผูกโคให้ยืนรอตลอดคืนโดยให้นาและอาหารกินเต็มที ่
้
นาหนักในตอนเช้าของโคทีเคยเลียงด้วยอาหารข้นจะลดลงร้อยละ 2 ขณะทีโคทีเคยเลียงแบบปล่อยแปลง
่
้
่
่
้
้
้
มาก่อนจะมีนาหนักลดลงถึงร้อยละ 5
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
้
