Page 233 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 233

้
                                                                                              ้
                                                                                         การเลียงโคเนือ    228

                         ในการขนส่งจะมีนาหนักสูญหายไปส่วนหนงเนืองจากโคไม่ได้กินอาหารและนา  และความเครียด
                                                              ึ

                                                                                            ้
                                                              ่
                                         ้
                                                                  ่

                  ต่างๆ  ได้มีการพยายามใช้ยากล่อมประสาท  (Transquillizer)  ในการลดความเครียดเนืองจากการขนส่ง
                                                                                              ่
                  แต่ไม่ได้ผลมากนัก
                                                        ่

                                 ่
                         นาหนักทีสูญหายไปในการขนส่งเนืองจาก  1)  การถ่ายมูลและไม่มีอาหารในกระเพาะซึ่งเกิดขึน
                                                                                                           ้
                           ้
                                                                                        ้
                                                                      ้

                                                        ่
                  ในระยะต้นๆของการขนส่ง  และ  2)  การเหียวของกล้ามเนือหรือการลดลงของนาหนักซาก  เกิดในระยะ
                                                                                ่
                                                        ็

                  หลังของการขนส่งเนืองจากการอดอาหารเปนระยะเวลานาน  นาหนักทีสูญหายขึนอยู่กับระยะทางในการ
                                    ่
                                                                         ้
                                                                                        ้
                                ่
                  ขนส่ง (ตารางที 56) และความเครียดจากการขนส่ง

                  ตารางท 56 เปอร์เซ็นต์นาหนักทีสูญหายในการขนส่งโคตามระยะทาง
                          ี่
                                        ้

                                               ่
                                  ระยะทาง (กิโลเมตร)                              % สูญหาย
                                        0 –55                                       1.36
                                       56 – 113                                     1.43
                                      114 – 167                                     2.07
                                      168 – 232                                     2.47
                                     มากกว่า 233                                    2.83
                    ทีมา : Ensminger and Perry (1997)
                     ่


                                                                                             ่
                         มหาวิทยาลัยไวโอมิง  สหรัฐอเมริกาได้ศึกษานาหนักทีสูญเสียระหว่างการทีให้โคยืนอยู่ในคอก
                                                                    ้
                                                                           ่
                  และโคทีอยู่บนรถบรรทุก (ตารางที 57) การทีให้โคยืนอยู่นานๆในระหว่างการรอขายและการขนส่งจะท า
                                                ่
                         ่
                                                          ่
                  ให้สูญเสียนาหนักมากขึน
                            ้

                                       ้

                  ตารางท 57 นาหนักโคทีสูญเสียเนืองจากการรอขายและการขนส่ง
                          ี่
                                        ่
                                                ่
                               ้

                                       สภาพการณ  ์                                % สูญเสีย
                       ยืนรอในคอก   8 ชั่วโมง                                        3.3
                       ยืนรอในคอก 16 ชั่วโมง                                         6.2
                       ยืนรอในคอก 24 ชั่วโมง                                         6.6
                       ยอยู่บนรถบรรทุกทีเคลื่อนที   8 ชั่วโมง                        5.5
                                      ่
                                            ่
                       อยู่บนรถบรรทุกทีเคลื่อนที 16 ชั่วโมง                          7.9
                                           ่
                                    ่
                       อยู่บนรถบรรทุกทีเคลื่อนที 24 ชั่วโมง                          8.9
                                    ่
                                           ่
                      ทีมา : Brownson (ไม่ระบุป)
                                         ี
                      ่

                         นอกจากนั้นยังมีปจจัยอื่นๆอีก เช่น สภาพอากาศระหว่างการขนส่ง การไล่ต้อน เปนต้น นาหนัก
                                                                                                       ้

                                                                                                 ็
                                         ั
                  ทีสูญหายไปนจะต้องใช้เวลาเลียง 13 ถึง 16 วันจึงจะได้นาหนักเท่าเดิม ดังนั้นในการขนส่งควรปฏิบัติดังนี  ้
                    ่

                                                                   ้
                                            ้
                              ้
                              ี
                         - ฟงพยากรณอากาศแล้วพยายามหลีกเลียงการขนส่งในสภาพอากาศทีหนาวเย็นหรือร้อนจัด
                                     ์
                            ั
                                                                                       ่
                                                             ่

                  กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ                                                                กองบ ารุงพันธุ์สัตว์  กรมปศุสัตว์
                                     ้
   228   229   230   231   232   233   234   235   236   237   238