Page 236 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ

้
้
การเลียงโคเนือ 231

้
4. การจัดการดานสุขภาพสัตว์ ได้แก่ ถ่ายพยาธิ ก าจัดพยาธิภายนอก และควรฉีดวัคซีนก่อน
ท าการขุน เพราะในระหว่างทีขุนหากฉีดวัคซีนโคจะเครียดท าให้ชะงักการเจริญเติบโตไประยะหนง การ
่
ึ
่
ให้ยาปฏิชีวนะแก่โคโดยเฉพาะโคทีมีการปวยจะช่วยให้โคฟนตัวเร็วขึน บางฟาร์มอาจให้วิตามิน A, D, E,
่
่
ื
้
้
B1 และ B12 ด้วย

การให้อาหารโคขน
ุ
ค่าใช้จ่ายส่วนใหญ่ในการเลียงโคขุนจะเปนค่าอาหารข้น จึงต้องมีการวางแผนเกี่ยวกับการให้
็
้
อาหารและการจัดสูตรอาหารข้นเสริม ซึงต้องมีราคาถูกและคุณภาพดี สิ่งทีต้องพิจารณาได้แก่
่
่
่
1. อัตราสวนอาหารข้นและอาหารหยาบ ขึนอยู่กับปจจัย 2 ประการคือ ราคาอาหารหยาบและ
ั
้
อาหารข้น กับคุณภาพซากทีตลาดต้องการ ระดับพลังงานของอาหารมีอิทธิพลต่อสมรรถภาพในการขุน
่
ของโคเปนอย่างมาก เมื่อเพิ่มระดับพลังงานให้สูงขึนโดยการเพิ่มอาหารข้นจะท าให้อัตราการเจริญเติบโต
็
้
่
้
ประสิทธิภาพการใช้อาหารสูงขึน และระยะเวลาขุนสั้นลงเมื่อเปรียบเทียบกับพวกทีได้รับพลังงานอาหาร
่
ต าหรือพวกทีได้รับอาหารหยาบสูง อัตราส่วนของอาหารข้นต่ออาหารหยาบทีนิยมใช้และสามารถ
่
่
ปรับเปลียนได้ตามการขุนวิธีต่างๆตามตารางที 59
่
่

ตารางท 59 สัดส่วนของอาหารข้นต่ออาหารหยาบในการขุนวิธีต่างๆ
ี่
่
ระยะการขุน อาหารข้นตออาหารหยาบ
่
่
่
วิธีที 1 วิธีที 2 วิธีที 3
ระยะแรก 30:70 40:60 20:80
ระยะกลาง 50:50 50:50 50:50
ระยะปลาย 70:30 60:40 80:20

ทีมา : ปรับจากปรารถนา (2533) และ Preston and Willis (1979)
่

่
2. ปริมาณอาหารทใหกิน ขึนอยู่กับปจจัยหลายอย่าง ได้แก่
ี
้
้
ั
่
่
1) วิธีการขุนโค ว่าจะขุนโคคุณภาพสูงหรือปานกลางหรือต า โคทีได้รับอาหารทีมีคุณภาพสูง
่
่
่
ั
ตลอดระยะการขุนจะมีประสิทธิภาพการใช้อาหารดีกว่าโคทีได้รับอาหารทีมีคุณภาพรองลงมา แต่ปจจัย
ทีส าคัญในการพิจารณาคือระยะเวลาในการขุนโค หากต้องการขุนระยะยาวเพือให้โคสะสมไขมันมาก
่
่
่
่
การขุนโคในช่วงแรกไมควรให้อาหารข้นหรืออาหารพลังงานมากเพราะราคาแพง เนืองจากการ
็
่
เจริญเติบโตของสัตว์จะไปเปนอย่างช้าๆในระยะแรก และจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วมากเมือสัตว์
่
เจริญเติบโตขึน โคจะสร้างเนือในระยะหลังซึ่งต้องการอาหารพลังงานสูง โคทีได้รับอาหารไมเพียงพอใน
้
่
้
่
่
ระยะแรกจะมีการเติบโตชดเชย เมือได้รับอาหารทีมีคุณภาพเพียงพอในระยะหลัง หลังจากนั้นการ

้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์