Page 6 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 6
การเลียงโคเนือ 1
้ ้
บทน า
้
์
้
้
การเลี้ยงโคเนือที่จะให้ผู้เลี้ยงได้ก าไรตอบแทนมากผู้เลียงควรเข้าใจสถานการณการผลิตโคเนือ
็
ของประเทศและในประเทศต่างๆ โดยต้องเข้าใจเกี่ยวกับพันธุ์และความเปนมาของโคพันธุ์ต่างๆเพื่อทีจะ
่
่
่
้
้
่
สามารถเลือกพันธุ์โคทีจะเลี้ยงให้เหมาะสมกับระบบการเลียงและวัตถุประสงค์ทีจะเลียง เช่น ลูกโคทีผลิต
ได้จะสนองความต้องการของตลาดประเภทใด ส าหรับผู้ทีเพิ่งจะเริ่มเลี้ยงโคปญหาส าคัญคือจะเลี้ยงโค
ั
่
่
พันธุ์อะไร ดังนั้นจะต้องทราบว่าโคพันธุ์ต่างๆทีจะนามาเลี้ยงว่ามีคุณสมบัติอย่างไร เหมาะสมกับวิธีการที ่
่
้
้
็
เราจะเลียงหรือไม่ ควรซือโคทีมีลักษณะเปนอย่างไร
่
เมือจัดหาแมโคได้แล้วจะต้องมีการจัดการด้านการผสมพันธุ์ที่ถูกต้อง ให้อาหารทีเหมาะสมกับ
่
่
่
่
ความต้องการของแมโคระยะต่างๆ ลูกโคคลอดแล้วจะต้องจัดการอย่างไร ลูกโคเพศเมียทีหย่านมแล้วซึ่ง
่
้
ส่วนใหญ่จะต้องเก็บไว้เปนแม่พันธุ์ทดแทนนั้นจะต้องเลียงดูให้โตเร็วไมแคระแกรน จึงจะใช้ผสมพันธุ์ได้
็
่
เร็วที่สุดและเปนแมพันธุ์ที่ดี การจัดการเลียงดูแมโคสาวที่ใช้ผสมพันธุ์ครั้งแรกจะแตกต่างกับการเลียงดู
็
้
่
้
่
่
่
็
่
้
แมโคที่เคยให้ลูกแล้ว เพราะแมโคสาวยังไมเติบโตเต็มทีจะต้องท านาหนักตัวเพิ่มขึ้นอีก ซึ่งเปนการตั้ง
้
้
ท้องและเลียงลูกตัวแรก ผู้เลียงจึงต้องดูแลเอาใจใส่มากกว่าแม่โคทีเคยให้ลูกแล้ว
่
่
่
ั
็
การเลี้ยงโคพ่อพันธุ์และการจัดการผสมพันธุ์ก็เปนปจจัยส าคัญทีท าให้แมโคผสมติดเพือให้ลูกโค
่
็
่
์
็
่
ทีสมบูรณดี การผสมเทียมเปนวิธีการผสมโดยฟาร์มไมต้องเลี้ยงพ่อพันธุ์ไว้เอง และเปนเครืองมือส าคัญ
่
้
่
ในการปรับปรุงพันธุ์ให้ก้าวหนาได้อย่างรวดเร็ว ควรต้องเข้าใจสรีระวิทยาการสืบพันธุ์ของโคเพือจะได้
จัดการการผสมพันธุ์ได้อย่างถูกต้อง ท าให้การผสมติดดี
่
็
่
การให้อาหารทีเหมาะสมเปนปจจัยทีส าคัญอย่างหนึง จะต้องทราบความต้องการอาหารของโคใน
ั
่
ระยะต่างๆว่าต้องการโภชนะหรือคุณค่าของอาหารในแต่ละวันเท่าใด และอาหารทีจะใช้เลี้ยงมีคุณค่าทาง
่
อาหารหรือโภชนะเท่าใดจึงจะสามารถค านวณได้ว่าจะต้องให้อาหารจ านวนเท่าใดให้เพียงพอต่อความ
ต้องการของโค รู้จักพันธุ์หญ้า วิธีการปลูกหญ้า การเก็บอาหารส ารองไว้ในยามขาดแคลนหญ้าสด
ความต้องการอาหารส่วนใหญ่ขึนอยูกับขนาดหรือนาหนักตัวของโค ผู้เลียงโคทีไม่มีตาชั่งประจ า
้
้
้
่
่
่
่
ฟาร์มสามารถหานาหนักโดยประมาณจากความยาวรอบอกโค เมือให้อาหารไประยะหนึงแล้วควรท าการ
้
้
์
ตรวจสอบโดยดูความสมบูรณของโคจากคะแนนสภาพร่างกาย นอกจากการจัดการเลียงดูและการให้
อาหารทีถูกต้องแล้ว การดูแลด้านสุขภาพโคก็เปนสิ่งจ าเปนทีจะต้องด าเนินการให้ถูกต้องด้วย
่
็
่
็
่
็
ฟาร์มทีด าเนินการเปนธุรกิจอาจต้องท าการขุนโคและคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์โคให้เหมาะสมกับ
สภาพการผลิตและการตลาด ตลอดจนใช้เทคโนโลยีสมัยใหมมาช่วยในการจัดการฟาร์มให้ได้ผลก าไร
่
มากยิ่งขึน ดังนั้นในตอนท้ายของหนังสือนีจึงได้นาเสนอเนือหาเกี่ยวกับวิธีการดังกล่าวให้เกษตรกรและ
้
้
้
เจ้าหนาทีเพือพิจารณาเลือกใช้หรือให้ค าแนะนาแก่เกษตรกรต่อไปถ้าเลียงเปนพันธุ์แท้หรือมีสายเลือด
้
่
่
็
้
สูงๆจะไม่ทนต่อสภาพอากาศในบ้านเรา
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
้
