Page 8 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ

การเลียงโคเนือ 3
้ ้

ี่
้
ตารางท 2 จ านวนเกษตรกรเลียงโคเนือของประเทศไทย
้
ปี จ านวน เพิ่ม/ลด
(ราย) (ราย) %

2541 706,187
2542 747,950 41,762 5.9

2543 855,000 107,050 14.3
2544 914,160 59,160 6.9

2545 962,433 48,273 5.3
2546 991,000 28,567 3.0

่
เฉลีย 7.08

การเลียงโคขน
้
ุ
้
การเลียงโคขุนในประเทศไทยเริ่มเมื่อประมาณ 20 ปทีผ่านมาเพื่อทดแทนการนาเข้าเนือคุณภาพ
่
ี
้

้
็
้
ดีจากต่างประเทศ เกษตรกรส่วนหนงจะซือลูกโคทีผลิตในประเทศไปเลียงเปนโคขุนเพื่อผลิตเนือคุณภาพ
้
่
่
ึ
้
้
ึ
่
ดี และเกษตรกรอีกส่วนหนงซือโคทีนาเข้าจากประเทศเพือนบ้านมาเลียงขุนให้เต็มเรียกว่าเปนโคมัน เนือ

่
่
็
้
ื
็
้
ี
้
ั
ึ
่
ส่วนหนงจ าหนายเปนเนอคุณภาพดี ปจจุบันมีผู้เลียงโคขุนและโคมันปละประมาณ 40,000 ตัว
่
็
เนือโคขุนทีผลิตในประเทศเปนเนือโคทีมาจากโคทีมีเลือดโคเนือตระกูลเมืองหนาวเช่น
่
้
้
่
้
่
้
ลูกผสมชาร์โรเล่ส์และลูกผสมลิมูซิน เปนต้น โคที่เข้าขุนมีอายุนอย โตเต็มที่และอ้วนมาก ได้รับการ
็
ขุนด้วยอาหารข้นและอาหารหยาบคุณภาพดี เทคโนโลยีในการขุนโคดังกล่าวไมยุ่งยากซับซ้อน
่
ึ
เกษตรกรสามารถด าเนินการได้หากมีการพัฒนาความรู้ความสามารถโดยการฝกอบรม ต้นทุนการเลี้ยง
โคขุนประเภทต่างๆตามตารางที 3 และ 4
่

การน าเข้า

่
้
ี
ในป 2546 ประเทศไทย นาเข้าโคเนือมีชีวิตเพือท าพันธุ์จ านวน ตัว 71,844 ตัว มูลค่า 581.2
่
้
่
ี
ี
ล้านบาท บาท มีอัตราการเพิ่มขึนจากป 2441 เฉลียร้อยละ 2.68 ต่อป (ตารางที 5 ) นาเข้าโคมีชีวิตจาก

ประเทศเพือนบ้าน จ านวน 133,114 ตัวคิดเปนมูลค่า 1,351 ล้านบาท การนาเข้าโคมีชีวิตดังกล่าวเปน
็
็
่
การนาโรคปากและเท้าเปอยจากประเทศเพือนบ้านมาสู่โคทีเลียงในประเทศ ท าให้บางประเทศไม่ยอมซื้อ
่
ื
่
้

่
้
เนือโคจากประเทศไทย
ไทยนาเข้าเนือโคแช่แข็ง จาก ประเทศออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ สหรัฐอเมริกา จ านวน 1,183 ตัน
้

่
มูลค่า 149 ล้านบาท ภาษีร้อยละ 43 (ตารางที 6 )
ไทยนาเข้าหนังโคหมักเกลือ และหนังฟอก จาก ประเทศออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา เยอรมัน และ

่
แคนาดา จ านวน 104,254 ตัน มูลค่า 8,182 ล้านบาท หนังโคฟอกภาษีร้อยละ 5 หนังโคดิบ ไมเสีย

กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
้