Page 54 - Catálogo de Patentes e Tecnologias
P. 54
Diretoria de Pesquisa e Desenvolvimento N° do pedido: Inventores
Kit para Verificar Fraudes de Espécies
Cárneas Diferentes em Produtos Cárneos BR 10 2015 031791 3 Luiz Guilherme Dias
Processados Heneine/ Guilherme de
Araújo Marcondes/ Silvana
Descrição Vantagens de Vasconcelos Cançado
A presente invenção descreve o • A nova tecnologia pode encontrar Status
desenvolvimento de um kit para testar uma perspectiva muito promisso-
a procedência de espécies cárneas em ra de penetração no mercado. Protótipo de laboratório
produtos cárneos processados. Mais • O produto final será um equipa- disponível
particularmente, o kit consiste no uso mento pequeno, portátil e de fácil
de microplacas de titulação de material manuseio, capaz de entregar
acrílico tratado, utilizando extratos resultados de maneira rápida e
de proteínas musculares ou soro de sem erro.
diferentes animais como antígeno
em ensaios in vitro, para sensibilizar
placas de ELISA e quantificar relações Aplicações de Interesse
antígeno-anticorpo utilizando antisso-
ros policlonais espécie-específicos. Transferir a tecnologia para empre-
sas estabelecidas de diagnósticos
de produtos ou até entidades e insti-
tuições federais
Instituição
• Fundação Ezequiel Dias (Funed)
Contato: nipac@funed.mg.gov.br +55 31 3314- 4044
48 Catálogo de Patentes e Tecnologias
FUNED - 2020
