Page 41 - BUKU TEKS T5

BAB 1

sudut
aktiviti

PENGURUSAN SUMBER MANUSIA
Berikut adalah struktur organisasi bagi perniagaan Ayu Bakery Sdn. Bhd. yang mula beroperasi pada
tahun 2015. Puan Ayu Asyiqin Mohd Rozi merupakan Pengurus Syarikat, mempunyai pengalaman
bekerja di sebuah hotel terkemuka selama 20 tahun. Beliau mahir dalam pembuatan pelbagai jenis
kek dan roti. Perniagaan beliau telah memperkenalkan 15 jenis kek dan roti yang mendapat sambutan
hangat di pasaran. Berikut merupakan carta organisasi perniagaannya:

Pengurus

Pengurus Pentadbiran Pengurus Pengeluaran Pengurus Pemasaran

Penyelia Utama

Pekerja pembuat kek Pekerja pembuat roti

Murid dikehendaki berbincang dalam kumpulan untuk mencadangkan sistem penggajian yang
sesuai bagi:
1. Pengurus pentadbiran, pengurus jualan dan pemasaran.
2. Pembuat kek dan Pembuat roti.
Bentangkan di dalam kelas hasil cadangan anda mengikut kumpulan masing-masing.

29