Page 81 - молоко

ботки. и\или сушеный репчатый лук, и\или томаты су-
шеные (хлопья) , и\или цедра цитрусовых плодов
Продукты молокосодержащие с замените- (сушеная и свежая) , и\или ядро грецкого ореха, и\
лем молочного жира произведенные по техноло- или- ягоды барбариса сушеные, и\или имбирь
гии сыра, рассольные, подразделяются:в зависи- (свежий и/или сушеный); молокосодержащий
мости от органолептических показателей и спо- продукт с заменителем молочного жира, произве-
соба упаковывания при реализации подразделяют денный по технологии сыра, рассольные с массо-
на продукты: в рассоле; в маринаде; в полимер- вой долей жира в сухом веществе – 1,0%, 10,0%,
ных материалах. в зависимости от наличия про- 30,0%, 40,0%, 45,0% копченые с вкусовыми ком-
цесса созревания подразделяют: на зрелые; без понентами с вкусовыми компонентами: черный
созревания. в зависимости от дополнительной перец и\или белый перец, и\или корица, и\или
обработки на: копченые; не подвергнутые допол- гвоздика, и\или мускатный орех, и\или тмин, и\
нительной обработке. в зависимости от вносимых или кориандр, и\или кардамон, и\или, и\или анис,
вкусо-ароматических компонентов на продукты: и\или шафран, и\или паприка, и\или пряные тра-
без компонентов; с вкусо- ароматическими ком- вы свежие (тимьян, розмарин, шалфей, эстрагон,
понентами.В качестве вкусо-ароматических ком- мята, мелисса, душица, иссоп, майоран), и\или
понентов по отдельности или в смесях использу- укроп, и\или петрушка, и\или базилик, и\или зе-
ются следующие продукты: черный перец; белый леный лук, и\или сушеный репчатый лук, и\или
перец; корица; гвоздика; мускатный орех; тмин; томаты сушеные (хлопья) , и\или цедра цитрусо-
кориандр; кардамон; анис; шафран; паприка; пря- вых плодов (сушеная и свежая) , и\или ядро грец-
ные травы свежие (тимьян, розмарин, шалфей, кого ореха, и\или- ягоды барбариса сушеные, и\
эстрагон, мята, мелисса, душица, иссоп, майо- или имбирь (свежий и/или сушеный); молокосо-
ран); укроп; петрушка; базилик; зеленый лук; су- держащий продукт с заменителем молочного
шеный репчатый лук; томаты сушеные (хлопья); жира, произведенный по технологии сыра, рас-
цедра цитрусовых плодов (сушеная и свежая); сольный «Грузинский особый» с массовой долей
ядро грецкого ореха; ягоды барбариса сушеные; жира в сухом веществе: 1,0%, 10,0%, 40,0%,
имбирь (свежий и/или сушеный); грибы.
45,0%, 50,0%; молокосодержащий продукт с за-
АССОРТИМЕНТ: молокосодержащие менителем молочного жира, произведенный по
продукты с заменителем молочного жира, произ- технологии сыра, рассольный «Гурман» с массо-
веденные по технологии сыра, рассольные све- вой долей жира в сухом веществе: 1,0%, 10,0%,
жие с массовой долей жира в сухом веществе – 40,0%, 45,0%, 50,0%; молокосодержащий про-
1,0%, 10,0%, 40,0%, 45,0%: пряные, острые; мо- дукт с заменителем молочного жира, произведен-
локосодержащие продукты с заменителем молоч- ный по технологии сыра, рассольный «Деревен-
ного жира, произведенные по технологии сыра, ский» с массовой долей жира в сухом веществе:
рассольные зрелые с массовой долей жира в су- 1,0%, 10,0%, 40,0%, 45,0%, 50,0%; молокосодер-
хом веществе –1,0%, 10,0%, 30,0%, 40,0%, 45,0%: жащий продукт с заменителем молочного жира,
пряные, острые; молокосодержащие продукты с произведенный по технологии сыра, рассольный
заменителем молочного жира, произведенные по «Диетический» с массовой долей жира в сухом
технологии сыра, рассольные зрелые с массовой веществе: 1,0%, 10,0%, 30,0%; молокосодержа-
долей жира в сухом веществе – 1,0%, 10,0%, щий продукт с заменителем молочного жира,
30,0%, 40,0%, 45,0% копченые: пряные острые; произведенный по технологии сыра, рассольный
молокосодержащий продукт с заменителем мо- «Диетический» с массовой долей жира в сухом
лочного жира, произведенный по технологии веществе: 1,0%, 10,0%, 30,0%, с вкусовыми ком-
сыра, рассольные с массовой долей жира в сухом понентами: семена пажитника и/или черный пе-
веществе – 1,0%, 10,0%, 30,0%, 40,0%, 45,0% с рец и\или белый перец, и\или корица, и\или гвоз-
вкусовыми компонентами: черный перец и\или дика, и\или мускатный орех, и\или тмин, и\или
белый перец, и\или корица, и\или гвоздика, и\или кориандр, и\или кардамон, и\или, и\или анис, и\
мускатный орех, и\или тмин, и\или кориандр, и\ или шафран, и\или паприка, и\или пряные травы
или кардамон, и\или, и\или анис, и\или шафран, свежие (тимьян, розмарин, шалфей, эстрагон,
и\или паприка, и\или пряные травы свежие мята, мелисса, душица, иссоп, майоран, молодые
(тимьян, розмарин, шалфей, эстрагон, мята, ме- побеги пажитника), и\или укроп, и\или петрушка,
лисса, душица, иссоп, майоран), и\или укроп, и\ и\или базилик, и\или зеленый лук, и\или суше-
или петрушка, и\или базилик, и\или зеленый лук, ный репчатый лук, и\или томаты сушеные (хло-

82