Page 26 - PELANCONGAN GASTRONOMI DI KEDAH
P. 26

Bahan Untuk Dikisar Halus                                 Bahan untuk Hiasan


                                       ➔     10-15 tangkai cili kering,                      ★      5 biji telur, direbus

                                             buang biji dan rebus                            ★      2 biji bawang besar, hiris

                                       ➔     50g ikan bilis, rendam                                 nipis
                                             seketika                                        ★      1 batang timun, hiris nipis

                                       ➔     2 biji bawang besar                             ★      Limau nipis, di potong

                                       ➔     8 biji bawang merah                             ★      1 ikat daun selom
                                       ➔     6 ulas bawang putih                             ★      cili padi, hiris nipis
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31