Page 31 - PELANCONGAN GASTRONOMI DI KEDAH
P. 31
Cara Penyediaan :>
● Gaulkan ke semua bahan di atas. Sukatan air bergantung kepada
tepung, jangan terlalu keras dan jangan terlalu cair..
● Panaskan kuali leper dan lengser dengan sedikit minyak.
Tuangkan adunan 2 senduk nasi untuk membentuk lempeng
● Tudungkan dengan penutup aluminium. Terbalikkan. Pastikan
lempeng masak.. Gunakan api sederhana sahaja..
● Makan bersama kari.. Selamat mencuba.. boleh juga
menggantikan kelapa dengan jagung atau pisang.. Atau
campurkan kesemua.. Pasti sedap…
