Page 29 - PELANCONGAN GASTRONOMI DI KEDAH
P. 29
Cara membuatnya:
1. Telur dipukul dengan gula.
2. Bancuh tepung dengan adunan telur dan masukkan santan.
3. Panaskan minyak dan rendam acuan di dalam minyak.
4. Setelah acuan panas, celupkan acuan dalam bancuhan tepung seperti dilihat dalam
gambar.
5. Angkat acuan dari adunan dan masukkan ke dalam kuali.
6. Goyang-goyangkan acuan untuk menanggalkan kuih dari acuan.
7. Kuih Loyang siap untuk dihidang.
3 4 5 6 7
