Page 11 - E-MODUL
P. 11
Sebelum dijelaskan
lebih lanjut
mengenai produk
hasil samping, baca
dulu yuk pengertian
serealia, kacang-
kacangan, dan umbi
melalui link berikut.
Pengertian serealia.
Pengertian kacang-
kacangan.
Pengertian umbi.
Produk hasil samping adalah produk yang
dihasilkan selain produk utama. Hasil samping
serealia, kacang-kacangan, dan umbi masih bisa
dimanfaatkan menjadi produk pangan. Mengolah
hasil samping serealia, kacang-kacangan, dan umbi
tidaklah sulit. Proses pembuatannya mudah, yaitu
dengan mencampur bahan-bahan yang diperlukan
dengan perbandingan tertentu, hanya saja
memerlukan ketekunan dan kesabaran untuk
menghasilkan produk samping yang bermanfaat.
5 5 5

