Page 64 - Signavio-BPM-Kochbuch-De
P. 64
Princesstarta (3Zeilig)
ca. 24-cm-
Backblech-Form
Kuchen
Mehl, ausgekühlt
Eier und Kartoffelmehl Alles Backblech Teig aufs Backblech mit Kuchen
Zucker und zusammen zu
Teig in den
schaumig Backpulver einem Teig einfetten und Backblech Ofen schieben auskühlen
lassen
geben
einmehlen
Hunger auf rühren miteinander vermischen 40 Minuten
Princesstårta vermengen im Ofen lassen
Ofen
vorheizen
175 ºC
Princesstårta Creme zubereiten
(Schwedische Geburtstagstorte) Vanillesauce
kochen und
Gelatine in
6:00 h kaltem Wasser anschließend Vanillecreme Gelatine zur
Sahnecreme
in Sahne
auflösen abkühlen einrühren geben
lassen Vanillesauce
abgekühlt
Robert Gurol 4 Eier Sahne mit
Senior Software Engineer 200 ml Zucker Vanillezucker
und
Sahnesteif
August 2010 bis 100 ml Mehl schlagen
Januar 2016
100 ml Kartoffelmehl
Robert arbeitete an der Entwicklung 2 TL Backpulver
8-10 Stück
des Java-Backend und war der Daten- 5 Blatt Gelatine
schutzbeauftragte bei Signavio. Er interessiert sich für 200 ml Vanillesauce
Sprachen und ist Chorsänger. 2 TL Vanillezucker Zwischen- Alles mit
Teig
ringsherum
und
bedecken und
zwei mal räume der Teigplatten Marzipanplatte mit Marzipanrose
500 ml Schlagsahne durch- Teigplatten mit Creme mit Marzipanblättern
mit Creme
schneiden bestreichen bestreichen Puderzucker bestücken Guten
1 Packung Sahnesteif bestreuen Appetit!
1 fertige Marzipandecke
1 Marzipanrose oder andere Dekoration
mittel
1 TL Puderzucker
64 65
