Page 43 - มาตรฐานการปฏิบัติงานบริการ
P. 43
่
ั
ี
การปนพริกกระเทยม
ี
วิธการป่นกระเทียม
ั
➢ เทกระเทยมใส่ตะกร้า
ี
➢ คัดเลือกกระเทยมกลีบทไม่ดีออก
่
ี
ี
่
➢ ตรวจสอบไม่ให้มสิงแปลกปลอมโดยฉพาะเศษพลาสติก
ี
ี
➢ ใส่กระเทยมในโถปน เศษ 3 ส่วน 4
ั
่
ิ
ี
ี
่
➢ กดปนทเบอร์ 5 กดปล่อย จนได้กระเทยมแบบหยาบๆ ไม่ต้องละเอยดจนเกนไป
ั
่
ี
