Page 39 - โครงงาน เรื่อง การสกัดเพคตินจากพืชตระกูลส้มเพื่อทำแยม
P. 39
32
ภาพที่9 ขั้นตอนการไทเตรด
\
ภาพที่10ขั้นตอนการทำแยม ใส่เนื้อส้มลงในกระทะตั้งไฟออนๆ
่
คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่น้ำตาลคนให้เข้ากัน
