Page 18 - Vigilante - Agosto - Septiembre 2021

CONSUMO SALUDABLE

LOS BENEFICIOS
DE LA AVENA

Además de regular tu
metabolismo, los beneficios
de comer avena se presentan
en todo tu cuerpo. Conoce
cómo puede mejorar tu vida.

Este cereal de semillas ricas en nutrientes se
consume como grano o molido, y gracias a los
antioxidantes como las avenantramidas (avns),
es considerado uno de los súper alimentos del
mundo fitness.
A mediados de 1980 fue reconocida como
alimento saludable por sus efectos en la
prevención de enfermedades cardiovasculares
y, por lo tanto, se convirtió en un alimento
popular para la nutrición humana. Pero, ¿qué
otros efectos benéficos nos da este cereal?
Los beneficios de la avena
1.La avena entera contiene altas cantidades de
nutrientes valiosos, tales como: fibra soluble
(polisacáridos cómo los glucanos), proteínas,
ácidos grasos insaturados, vitaminas del
complejo B y minerales como fósforo, hierro,
zinc, yodo, elevadas concentraciones de fibra
dietética y otros fitoquímicos.
2.Numerosos estudios han indicado la
efectividad de los glucanos en la prevención y
reducción de varias enfermedades como:
cánceres, resistencia a insulina, altos niveles de
colesterol, enfermedad coronaria, daño
hepático, además de que promueve el
crecimiento de la microbiota intestinal benéfica.
3.La avena posee propiedades biológicas,
como actividad antioxidante y antiinflamatoria.
4.Facilita el tránsito intestinal y evita el
estreñimiento. La fibra insoluble reduce los
ácidos biliares y disminuye su capacidad tóxica. La avena para la belleza puede ayudar a reducir la apariencia de
5.Posee hidratos de carbono de absorción lenta, 9. Piel: Sirve como remedio para aliviar suciedad del cabello. Solo tienes que
lo que permite un efecto de saciedad más la comezón de la piel. Esto se debe a aplicar una fina capa de avena molida
prolongado y un mayor control de los niveles de que la piel seca y con picazón contiene sobre el cabello y cepillar para absorber
azúcar en la sangre. niveles altos de ph que la avena ayuda a el exceso de grasa. ¡Y también funciona
6.Contiene vitaminas del complejo B, las cuales normalizar, aliviando las molestias y para aliviar la picazón del cuero
están involucrados en el desarrollo y humectando la piel. cabelludo!
mantenimiento del sistema nervioso central. Contiene químicos conocidos como Las famosas mascarillas: Mezcla avena
7.Sus aminoácidos esenciales ayudan a saponinas que tienen intensas entera con agua tibia hasta que se
estimular el hígado para producir más lecitina, propiedades limpiadoras, es ideal como forme una pasta y añade una cucharada
ésta depura los compuestos pesados del mascarilla o, incluso, para lavar el rostro de miel. Frota la pasta sobre tu rostro
organismo. a diario, sobre todo si tienes piel con movimientos circulares para
8.La fibra soluble de la avena beneficia a las sensible. limpiarlo. La miel, además, tiene
personas con diabetes porque favorece la 10.Cabello: La avena es ideal para propiedades antibacterianas que
digestión del almidón, estabilizando los niveles remover las impurezas y suciedad del ayudan a aliviar la resequedad e
de azúcar, sobre todo después de comer. cuerpo, y también inflamación.
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