Page 40 - Sains Tingkatan 5 KSSM
P. 40
Malaysiaku
Larutan Pembersih Ekoenzim Malaysiaku
Ekoenzim merupakan hasil semula jadi daripada sisa
Penggunaan ekoenzim sebagai
pertanian seperti sisa buah-buahan atau sayur-sayuran
larutan pembersih bahan
yang diolah melalui proses penapaian. berminyak merupakan suatu
Gambar foto 1.7 menunjukkan contoh larutan aplikasi Teknologi Hijau dalam
pembersih ekoenzim dan bahan pencuci kimia. Sektor Pengurusan Sisa dan
Air Sisa.
(a) Larutan pembersih ekoenzim (b) Bahan pencuci kimia
Gambar foto 1.7 Larutan pembersih ekoenzim dan bahan pencuci kimia
Perbezaan antara larutan pembersih ekoenzim dan bahan pencuci kimia adalah
seperti Jadual 1.1.
Jadual 1.1 Perbezaan antara larutan pembersih ekoenzim dengan bahan pencuci kimia
Jenis pencuci
Aspek
Larutan pembersih ekoenzim Bahan pencuci kimia
Proses penghasilan Penapaian sisa pertanian Penggunaan bahan kimia
Tindakan terhadap Enzim dalam ekoenzim Surfaktan dalam bahan pencuci
lemak dan gris menguraikan lemak dan gris kimia mengemulsikan lemak dan
kepada molekul yang lebih kecil gris kepada buih
Mudah digunakan Tidak perlu disental kerana lemak Perlu disental dengan kuat
dan gris mudah ditanggalkan
Saliran tersumbat Molekul kecil yang dihasilkan oleh Buih yang dihasilkan oleh
enzim tidak menyumbatkan saliran surfaktan menyumbatkan saliran
Kos Rendah Tinggi
Penghasilan sisa Kurang Banyak
Alam sekitar Mesra alam Mencemarkan alam sekitar
Klik@Web
Membuat larutan pembersih ekoenzim
http://buku-teks.com/sa5003
(Medium: bahasa Inggeris)
30 1.2.2
