Page 30 - คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ประเภทลูกเสือสำรอง และดาวดวงที่ 3 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3

ท้องเสียจากการทานอาหาร
ที่แมลงวันตอม
เล่นกลางฝนโดนฟ้าผ่า

ไทเกอร์ สุนัขแสนซน ชอบวิ่งออกนอกรั้วบ้านเมื่อน้องแอร์เปิดประตูรั้ว เมื่อออกไปนอกบ้าน

้
ไทเกอร์มักจะไปคุ้ยเขี่ยถังขยะที่คนละแวกนั้นนํามาทง และคาบเศษขยะมากัดเลน วนหนึ่งไทเกอร์
ั
่
ิ
กําลังคุ้ยเขี่ยขยะ เห็นกล่องอาหารที่มีคนนํามาทิ้งไทเกอร์จึงคาบมากินจนหมด
ครั้นถึงกลางคืนไทเกอร์ร้องครวญครางทั้งคืนมีอาการท้องร่วง อาเจียน ตัวร้อน ทุรนทุราย

ั
้
็
่
์
์
ํ
ทาให้น้องแอรและคุณพ่อตองนําไปโรงพยาบาลสตวใกลบาน คุณหมอตรวจอาการพบวาอาหารเปนพิษ
้
้
จึงฉีดยาและให้น้ําเกลือ คืนนั้นไทเกอร์ต้องนอนที่โรงพยาบาล
ี
์
น้องแอรกับคุณพ่อสรุปเหตุการณ์ได้ว่า ไทเกอร์ไปกินอาหารจากกองขยะท่เน่าเสีย

ส่วนไทเกอร์ก็ไม่ไปคุ้ยเขี่ยถังขยะอีกเลย ดังนั้น ต่อจากนี้ไปต้องระวังอย่าให้ไทเกอร์ออกไปนอกรั้ว
บ้านเป็นอันขาด

เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า เราต้องระมัดระวังในการรับประทานอาหาร มิฉะนั้นอาจทําให้เกิดการเจ็บปูวยได้
เรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์ อาหารกองขยะเป็นเหตุ น.ส.จุฑามาส ชุ่มเมืองปัก ผู้แต่ง

แผนการจัดกิจกรรมลูกเสือส ารอง ดาวดวงที่ 3 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 3) ให้ลูกเสือเล่นเกมส่งของ
(1) ลูกเสือนั่งล้อมวง แล้วร้องเพลง “นม” พร้อมกับปรบมือให้จังหวะไปด้วย
หน่วยที่ 2 อนามัย
คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือส ารอง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3
26
แผนการจัดกิจกรรมที่ 5 อาหารบั่นทอนสุขภาพ เวลา 1 ชั่วโมง (2) ผู้กํากับลูกเสือนําภาพอาหารชนิดต่างๆ ส่งให้ลูกเสือที่นั่งในวงกลมดูแล้วส่งต่อ
เพื่อนๆ ภายในวงกลม
(3) เมื่อผู้กํากับลูกเสือให้สัญญาณหยุดร้องเพลง ภาพอาหารอยู่ในมือใครคนนั้นต้อง
1.จุดประสงค์การเรียนรู้ ออกมาทํากริยาท่าทางอาการปูวยหรือผลจากการรับประทานอาหารประเภทนั้น
ลูกเสือบอกวิธีการหลีกเลี่ยงอาหารที่ให้โทษต่อร่างกาย (4) หมุนเวียนไปจนได้เวลาที่เหมาะสมจึงหยุดกิจกรรม
2. เนื้อหา 4) ผู้กํากับลูกเสือและลูกเสือร่วมกันสรุปข้อคิดที่ได้และการนําไปใช้
อาหารที่ให้โทษต่อร่างกาย 4.4 ผู้กํากับลูกเสือเล่าเรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
3. สื่อการเรียนรู้ 4.5 พิธีปิดประชุมกอง (นัดหมาย ตรวจเครื่องแบบ แกรนด์ฮาวล์ ชักธงลง เลิก)
3.1 แผนภูมิเพลง 5. การประเมินผล
3.2 ภาพอาหารหรือขนมชนิดต่าง ๆ ทั้งที่มีประโยชน์ และมีโทษ 5.1 สังเกตความร่วมมือในการปฏิบัติกิจกรรม
3.3 เรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
5.2 อธิบายวิธีการหลีกเลี่ยงอาหารที่ให้โทษต่อร่างกาย
4. กิจกรรม 6. องค์ประกอบทักษะชีวิตส าคัญที่เกิดจากกิจกรรม
4.1 พิธีเปิดประชุมกอง (แกรนด์ฮาวล์ ชักธงขึ้น สวดมนต์ สงบนิ่ง ตรวจ แยก) คือ การคิดวิเคราะห์ และตระหนักถึงความสําคัญของการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย
4.2 เพลงหรือเกม
4.3 กิจกรรมตามจุดประสงค์การเรียนรู้
1) ให้ลูกเสือดูภาพอาหารชนิดต่าง ๆ หมู่ละ 2ประเภท เช่น ผลไม้ดอง ขนมหวาน นม
ํ
่
ุ
ํ
ู
ั
็
ผักสด ผลไม้ น้าอัดลม ขนมกรบกรอบ บะหมีสาเรจรป อาหารมีแมลงวนตอม อาหารทอดจาก ภาคผนวกประกอบแผนการจัดกิจกรรมที่ 5
น้ํามันทอดซ้ํา ฯลฯ ให้แต่ละหมู่ช่วยกันคิดว่า ภาพอาหารที่หมู่ได้รับมีผลดีและผลเสียต่อร่างกายอย่างไร
และส่งตัวแทนรายงานในกองลูกเสือ เพลง
2) แต่ละหมู่นําเสนอ โดยผู้กํากับลูกเสือช่วยเพิ่มเติม และสรุป ลูกเสือธีรราช
- ผลไม้ดอง: ท าให้ท้องเสียและมีอาการปวดท้อง เหล่าลูกเสือของธีรราช ทนงองอาจสืบชาติเชื้อพงศ์พันธ์
- ขนมหวาน: ท าให้ฟันผุและเมื่อรับประทานติดต่อกันนาน ๆ จะท าให้เป็น สมัครสมานโดยมีสามัคคีมั่น พวกเราจะรักร่วมกันจะผูกสัมพันธ์ตลอด
โรคเบาหวาน มีจรรยารักษาชื่อสร้างเกียรติระบือ เลื่องลือต่อไปช้านาน
- บะหมี่ส าเร็จรูป: มีรสเค็มส่งผลกระทบการท างานของไต อาจท าให้เป็นโรคไตได้ ร่าเริงแจ่มใสใฝูใจรักให้ยืนนาน พวกเราล้วนชื่นบานเพราะกิจการลูกเสือ
- ขนมกรุบกรอบ : มีรสเค็มส่งผลกระทบการท างานของไตอาจท าให้เป็นโรคไตได้
- น้ าอัดลม/เครื่องดื่มที่มีรสหวาน : น้าอัดลมมีกรดมากกัดกระเพาะอาหาร สงผลให้ นม
่

เป็นโรคกระเพาะอาหารได้ ทั้งน้ าอัดลมและ เครื่องดื่มมีรสหวาน มีน้ าตาลผสมอยู่ในปริมาณ (ทํานองทุยใจดํา)
มากจึงท าให้เกิดโรคอ้วน และฟันผุได้

- อาหารแมลงวันตอม: อาจท าให้เกิดการติดเชื้อโรค ท้องร่วงอย่างรุนแรง ร่างกาย นมคืออะไร รู้ไหมเธอจ๋า
เสียน้ ามาก ท าให้อ่อนเพลียและหมดสติได้ นมคือยาบํารุงกําลัง แม้ใครได้ดื่ม

- อาหารทอดจากน้ ามันทอดซ้ า : เป็นบ่อเกิดของโรคมะเร็งตับ คงสมใจจัง นมมีพลังคือนมจากเต้า
- ผักสด ผลไม้ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ท้องไม่ผูก

คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือส ารอง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3
28 คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ประเภทลูกเสือสำารอง หลักสูตรดวงดาวที่ 3
คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือส ารอง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 27 ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 21