Page 29 - แมลงกินได้ (Edible insects)
P. 29
บรรณานุกรม
ความส าคัญ ชนิดและคุณค่าทางโภชนาการของแมลงกินได้. ผศ.ดร.ทัศนีย์ แจ่มจรรยา และรศ.ดร.ยุพา หาญบุญทรง.
สาขาวิชากีฏวิทยา คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คุณภาพโปรตีนและไขมันในแมลงที่กินได้. 2547. นันทยา จงใจเทศ และคณะ. งานวิจัยส านักโภชนาการ
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
โครงการสารานุกรมไทยส าหรับเยาวชน โดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว.2554.
สารานุกรมไทยส าหรับเยาวชนฯ ฉบับเสริมการเรียนรู้ เรื่อง แมลงกินได้ (เล่ม 17) กรุงเทพฯ.
แมลงกินได้ ทางเลือกในภาวะเกิดภัยพิบัติ. สิริวัฒน์ วงษ์ศิริและคณะ วารสารราชบัณฑิตยสถาน ปีที่ 37
ฉบับที่ 1 ม.ค.-มี.ค. 2555
แมลงกินได้ จากเศรษฐกิจฐานรากสู่การยกระดับคุณภาพและความปลอดภัย. สุรศักดิ์ ธนัชชาพิศุทธิ์ .
วารสารกรมวิทยาศาสตร์บริการ ปีที่ 66 ฉบับที่ 206 ประจ าเดือน มกราคม ปีที่พิมพ์ 2561
ิ์
แมลง INSECT. รศ.ดร. จุฑารัตน์ อรรถจารุสิทธ.ส านักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 2546
