Page 30 - ธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต

- 24 - ชีววทยาพื้นฐาน ม.4
ิ

ความรู้ทางชีววิทยาได้มาอย่างไร

ให้นักเรียนแบ่งออกเป็นกลุ่มๆละ 4-5 คน ศึกษาการทดลองของอเล็กซานเดอร์ เฟลมมิ่ง ต่อไปนี้แล้ว
ตอบถามถามด้านล่าง อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิ่ง (Alexander Fleming) นักจุลชีววิทยาชาวอังกฤษ ได้
ทดลองเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียในจานเพาะเลี้ยงเชื้อ ทุกครั้งที่ทดลองเขาสังเกตว่ามีเชื้อราเจริญอยู่ในจานเลี้ยงเชื้อ

แบคทีเรีย และยังสังเกตเห็นอีกว่าแบคทีเรียที่เพาะเลี้ยงไว้ไม่เจริญใกล้บริเวณที่มีเชื้อรา จากการสังเกตท าให้
เกิดปัญหาว่า เมื่อมีเชื้อราเกิดขึ้น ท าไมแบคทีเรียจึงไม่เจริญ เขาจึงให้ข้อสังเกตว่าราที่เจริญในจานเพาะเลี้ยง
เชื้อน่าจะมีส่วนท าให้แบคทีเรียตายได้

ภาพที่ 2.3 ปฏิกิริยาของราเพนิซิลเลียมที่มีต่อเชื้อแบคทีเรีย

ที่มา:http://bio1152.nicerweb.com/Locked/

ภายหลังจากการค้นพบของอเล็กซานเดอร์ เฟลมมิ่ง ท าให้ได้ความรู้ใหม่ว่า ราที่เจริญในจานพาะ
ี
เลี้ยงเชื้อแบคทเรียนั้น มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า เพนิซิเลียม (Penicillium sp.) ซึ่งเป็นราที่กอให้เกิดประโยชน์ทาง
่
การแพทย์ โดยน ามาท ายาปฏิชีวนะที่ชื่อว่า เพนิซิลลินซึ่งสามารถท าลายเชื้อแบคทีเรียที่ท าให้เกิดโรคต่าง ๆ
ได้หลายชนิด