Page 2 - Spotlight A+ Tg 4 & 5 Biologi KSSM

Ciri-ciri Ekstra Buku Ini

BAB
1 Pengenalan kepada Biologi PETA KONSEP
dan Peraturan Makmal
SKOP Bestari
Kandungan keseluruhan
Muka
skop bestari • Menyatakan maksud biologi surat 3 bab diringkaskan dalam
Standard Pembelajaran yang Penting
1.1 Bidang biologi • Mengenal pasti bidang kajian biologi, kerjaya dan kemajuan dalam 3
bidang biologi.
dan kerjaya • Menerangkan perkembangan bidang biologi dan sumbangan
teknologi biologi kepada manusia. 3 bentuk peta konsep.
• Mengenal pasti kerjaya yang berkaitan dengan bidang biologi. 3
Mengandungi standard • Mengenal pasti peralatan perlindungan diri dan fungsinya. 4
©PAN ASIA PUBLICATIONS
• Mengenal pasti bahan yang boleh dibuang ke dalam sinki. 5
pembelajaran (SP) yang perlu 1.2 Keselamatan dan • Mengenal pasti bahan yang tidak boleh dibuang ke dalam sinki. 5 5
peraturan dalam
• Mengelas kaedah mengurus bahan sisa biologi.
makmal biologi
• Menerangkan langkah-langkah mengurus kemalangan 6
di dalam makmal.
dicapai dalam setiap bab. • Memerihalkan amalan-amalan dalam makmal biologi 6
• Mengenal pasti ciri-ciri membina jadual berdasarkan data daripada
eksperimen yang dijalankan. 7 Konsep
• Mengenal pasti ciri-ciri melukis graf berdasarkan data daripada
1.3 Berkomunikasi eksperimen yang dijalankan. 8
dalam biologi
• Melakarkan lukisan biologi berdasarkan pemerhatian yang dibuat. 9
• Mengenal pasti satah badan, keratan dan istilah arah dalam 10
organisma Pengenalan kepada biologi
1.4 Penyiasatan • Mengenal pasti kaedah penyiasatan saintifik dlaam mereka bentuk dan peraturan makmal
saintifik dalam eksperimen. 11
biologi Tg 5
Bab 4 Pengangkutan dalam Tumbuhan Biologi Bidang biologi Bidang biologi
Jadual 4.2 Persamaan dan perbezaan antara gutasi dan transpirasi dan kerjaya dan kerjaya
Gutasi Kata Kunci Transpirasi merangkumi merangkumi
Persamaan
• Anterior / Anterior • Peralatan perlindungan diri /
• Bahan sisa biologi / Biological waste
Kedua-dua proses melibatkan kehilangan air dari tumbuhan ke atmosfera. Personal protective equipment
• Inferior / Inferior • Posterior / Posterior
Perbezaan
• Keratan membujur / Longitudinal section • Satah frontal / Frontal plane
Peralatan
Rembesan titisan air daripada permukaan daun • Keratan rentas/melintang / Cross section • Satah melintang / Transverse plane Bidang biologi Perkembangan perlindungan diri Bahan sisa biologi
Kehilangan air dalam bentuk wap air
bidang biologi
Berlaku melalui stoma, kutikel dan lentisel
Berlaku melalui hidatod • Lateral / Lateral • Satah sagital / Sagittal plane
Air mungkin mengandungi bahan organik dan tidak Hanya penyejatan air sahaja
organik yang larut seperti mineral BAB 1 Kerjaya dalam Sumbangan Langkah mengurus Amalan dalam
Berlaku akibat tekanan akar Bukan kerana tekanan akar 4 biologi bidang biologi kemalangan makmal biologi
Biasanya berlaku pada waktu malam atau awal pagi dalam Transpirasi berlaku semasa kelembapan rendah dan
keadaan kelembapan tinggi dan cahaya malap keamatan cahaya tinggi.
Tiada kesan penyejukan B01 SpotlightA+ Biologi Tg4.indd 1 Terdapat kesan penyejukan. 27/03/2021 12:03 AM
Cuba soalan 3 dalam Zon Formatif 4.2
Ramalkan Keadaan Tumbuhan yang Tidak
Mengalami Transpirasi dan Gutasi Berkomunikasi Penyiasatan saintifik
Video untuk membanding dan dalam biologi dalam biologi
A Transpirasi membeza gutasi dan transpirasi
1. Tanpa transpirasi, tiada tarikan transpirasi. Air https://bit.ly/3dPum5U terdiri daripada merangkumi
dan garam mineral tidak dapat diangkut dari
akar ke daun. B Gutasi
2. Tanpa bekalan air dan garam mineral yang Mereka bentuk eksperimen
mencukupi, fotosintesis, metabolisme sel, 1. Tanpa gutasi, air berlebihan tidak dapat
pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan tidak disingkirkan. Graf Rajah
boleh berlaku. Tumbuhan akan layu dan mati. 2. Bahan organik dan tidak organik larut yang
3. Tiada sistem penyejukan pada tumbuhan berlebihan seperti mineral juga tidak dapat Arah Keratan
semasa cuaca panas. disingkirkan daripada tumbuhan.
Carta bar Histogram
Tg 5
Z
Portal Spotlight on Formatif 4.2 2. Pipet bebola digunakan untuk memindahkan 25 ml larutan natrium hidroksida 5%, ke dalam kelalang Jadual Satah
Biologi
Bab 4 Pengangkutan dalam Tumbuhan
1. Apakah maksud transpirasi? K1
2. Nyatakan satu kepentingan transpirasi. K2
volumetri 250 ml.
3. Nyatakan persamaan antara transpirasi dan gutasi. K2 3. Tambah 2 titik penunjuk metil merah dan
campur hingga rata. Galeri Info
4. Penuhkan buret 50 ml dengan larutan asid Keladi bunting (Eichhornia crassipes), kiambang 2
sulfurik piawai 0.05 M. Letakkan jubin putih
4.3 Translokasi Keperluan Translokasi dalam Tumbuhan (Lemna aequinoctialis) dan apu-apu (Pistia stratiotes)
yang di bawah kelalang volumetri.
Imbas kod QR untuk melayari 1. Tanpa translokasi, tidak ada pertumbuhan dan merupakan tumbuhan terapung yang paling kerap 27/03/2021 12:03 AM
Definisi Translokasi
5.
perkembangan. Penitratan larutan natrium hidroksida
digunakan untuk remediasi logam berat di dalam
dijalankan sehingga tanda takat akhir merah
1. Translokasi adalah pengangkutan bahan organik
sisa air.
B01 SpotlightA+ Biologi Tg4.indd 2
jambu yang pertama dilihat.
larut yang disintesis di dalam daun melalui 2. Sel-sel akar akan mati jika tiada bekalan nutrien. Keladi bunting kerap digunakan untuk merawat
3. Sel-sel akar yang mati tidak boleh menyerap
BAB
6. Bacaan buret dicatat sehingga ketepatan
sisa air industri, sisa air domestik, kumbahan dan
fotosintesis ke bahagian lain tumbuhan oleh floem.
laman web atau video 2. Bahan organik seperti gula (terutamanya air dan garam mineral dari larutan tanah. sebagainya kerana
4
0.01 ml.
Tumbuhan itu akan layu dan mati.
• mempunyai kadar penyerapan yang tinggi untuk
7. Proses penitratan diulangi bagi 3 kepekatan
sukrosa) dan asid amino dapat diangkut ke
larutan natrium hidroksida yang berbeza (1%,
pelbagai bahan pencemar organik dan tidak
akar, tunas, batang, buah dan biji (terutamanya Cuba soalan 1 dan 2 dalam Zon Formatif 4.3 • mempunyai toleransi tinggi terhadap persekitaran Galeri Info
organik.
3% dan 8%).
pertumbuhan
organ
atau
ke
kawasan
berkaitan subtopik yang penyimpanan). Keputusan: • kadar penghasilan biojisim yang amat tinggi.
yang amat tercemar
Aras natrium hidroksida menurun dengan cepat
di dalam air. Pengurangan ini berlaku semasa
359
4.2.3 4.3.1 4.3.2 beberapa hari pertama, selepas itu aras kekal malar. • keupayaan yang tinggi untuk fitoremediasi
bahan pencemar seperti arsenik, zink, raksa, nikel,
Perbincangan:
dipelajari. Terdapat video Keputusan menunjukkan bahawa tanpa mengira kuprum dan plumbum Maklumat tambahan
kepekatan awal, keladi bunting dapat memberi
27/03/2021 12:11 AM
B04 SpotlightA+ Biologi Tg5.indd 359 kesan penulenan air. Takat keseimbangan dicapai
selepas 3-5 hari.
yang disediakan khas untuk Kesimpulan: berkaitan topik yang
Keladi bunting dapat mengurangkan aras natrium hidroksida pada semua kepekatan.
A Tumbuhan fitoremediasi dalam pengawalan • mempunyai kadar penyerapan yang tinggi
aktiviti atau eksperimen 1. Keladi bunting (Eichhornia crassipes), kiambang • mempunyai toleransi tinggi terhadap dipelajari.
untuk pelbagai bahan pencemar organik dan
pencemaran air
tidak organik.
(Lemna aequinoctialis) dan apu-apu (Pistia persekitaran yang amat tercemar.
tertentu. stratiotes) merupakan tumbuhan terapung yang • kadar penghasilan biojisim yang amat tinggi.
paling kerap digunakan untuk remediasi logam
• keupayaan yang tinggi untuk fitoremediasi
berat di dalam sisa air.
bahan pencemar seperti arsenik, zink, raksa,
2. Keladi bunting kerap digunakan untuk merawat nikel, kuprum dan plumbum.
sisa air industri, sisa air domestik, kumbahan
dan sebagainya kerana:
Eksperimen 4.6 Tg 4
Biologi Bab 5 Metabolizim dan Enzim
Mengeksperimen untuk mengenal pasti tumbuhan akuatik fitoremediasi yang paling berkesan
Tajuk: Tumbuhan akuatik fitoremediasi yang berkesan. 2. Sistem penamaan ini diperkenalkan oleh 4. Namun, tidak semua nama enzim akan
Tujuan: Untuk mengenal pasti suatu tumbuhan akuatik fitoremediasi yang berkesan bagi mengawal The International Union of Biochemistry and berakhir dengan -ase.
pencemaran air Molecular Biology (IUBMB). 5. Pepsin, renin dan tripsin merupakan antara
3. Sebagai contoh:
Bahan: Tiga jenis tumbuhan akuatik yang berbeza, iaitu keladi bunting (Eichhornia cressipes), apu-apu enzim yang terawal dikaji, maka penggunaan
(Pistia stratiotes) dan kiambang (Lemna aequinoctialis), air dari sungai kecil berhampiran serta Substrat Enzim Produk namanya dikekalkan.
Larutan metilena biru (0.1%)
Radas: Tiga tangki air kaca, botol reagen 250 ml dengan penutup, picagari, bikar dan jam randik.
maltase
Prosedur: Maltosa + air glukosa + glukosa Klasifikasi dan penamaan enzim
1. Tiga per empat bahagian sebuah tangki diisi dengan air yang diambil daripada sungai kecil yang https://bit.ly/2F33r50
berhampiran. Jadual 5.1 Jenis substrat dan enzim
Substrat Enzim
Tg 5 362 4.4.3 Lipase Galeri Info
Lipid
Biologi Bab 2 Struktur dan Fungsi Daun
Laktosa Laktase Substrat ialah sebatian organik yang akan
Eksperimen 2.1 5 BAB Sukrosa Sukrase membentuk ikatan dengan tapak aktif enzim dan
menyebabkan tindak balas berlaku.
B04 SpotlightA+ Biologi Tg5.indd 362 27/03/2021 12:11 AM
Mengeksperimen untuk membandingkan taburan stoma pada epidermis atas dan epidermis bawah Galeri Info
B BAB AB daun eudikot TIP Bestari
1 2 Tajuk: Taburan stoma pada epidermis atas dan bawah daun eudikot. Perencat ialah molekul yang akan memperlahankan Hampir kesemua enzim ialah protein kecuali ribozim
atau memberhentikan sesuatu tindak balas.
Tujuan: Untuk menentukan taburan stoma pada epidermis atas dan epidermis bawah daun pokok Kebanyakan dadah atau racun bertindak sebagai dan ribonuclease P (RNase P).
keembung. perencat kepada enzim. Contoh perencat ialah bisa
Bahan: Daun keembung segar, larutan safranin, gliserin, air suling dan kertas turas ular dan sianida. Sifat Umum Enzim
Radas: Mikroskop cahaya, sepasang forseps, slaid mikroskop, penutup slaid kaca, jarum, berus, penitis dan Sifat umum enzim yang perlu diketahui untuk
piring petri membezakan enzim daripada protein yang lain ialah:
Aktiviti / EksPERIMEN 1. Daun keembung segar dipetik dari pokok keembung. Mempercepatkan
Prosedur:
2. Daun dilipatkan dengan membengkokkannya ke belakang.
kadar tindak
3. Satu lapisan epidermis atas yang nipis dan lut sinar ditarik secara berhati-hati menggunakan forseps
supaya terkupas daripada permukaan atas daun seperti ditunjukkan dalam Rajah 2.8. Struktur enzim balas biokimia Memangkinkan
tidak berubah
tindak balas
Daun Kupasan Slaid Penutup selepas tindak berbalik
balas
epidermis slaid kaca
Aktiviti atau eksperimen yang Forseps Kupasan Enzim bertindak Sifat balas boleh
Tindak
epidermis dengan pantas Umum diberhentikan atau
diperlahankan
enzim
lengkap dengan keputusan, 4. Epidermis itu diletakkan ke dalam piring petri yang mengandungi air suling supaya tidak akan kering. oleh perencat
Rajah 2.8
5. Satu penitis digunakan untuk menitiskan beberapa titik larutan safranin ke dalam piring perti yang lain. Tindakan enzim Digunakan
analisis dan kesimpulan untuk safranin. adalah spesifik Memerlukan dalam kuantiti
6. Berus digunakan untuk memindahkan epidermis ke dalam piring petri yang mengandungi larutan
yang sedikit
kofaktor unutk
7. Epidermis itu dibiarkan dalam larutan safranin selama 2 minit sehingga menyerap warna. berfungsi dengan Tip Bestari
meningkatkan kemahiran 8. Berus digunakan untuk memindahkan kupasan epidermis ke slaid kaca bersih. efisien
9. Penitis digunakan untuk menitiskan beberapa titis gliserin untuk menutup kupasan epidermis.
10. Penutup kaca slaid diletakkan secara perlahan-lahan pada kupasan epidermis dengan bantuan jarum. Rajah 5.2 Sifat-sifat umum enzim Cuba soalan 1 dalam Zon Formatif 5.2
saintifik murid. 11. Kertas turas digunakan untuk menyerap gliserin yang berlebihan. 80 5.2.4 5.2.3
12. Mikroskop cahaya digunakan untuk memerhatikan slaid kaca di bawah kanta objek kuasa rendah dan
kemudian kuasa tinggi.
13. Bilangan stoma yang muncul di medan penglihatan di bawah kanta objek kuasa rendah dikira dan Tip berguna untuk
direkodkan.
14. Langkah 2 hingga 13 diulang pada permukaan bawah daun. B05 SpotlightA+ Biologi Tg4.indd 80 27/03/2021 12:05 AM
Keputusan: membantu murid
Jadual 2.2
Daun tumbuhan Epidermis Epidermis Medan penglihatan stoma daun
keembung atas bawah keembung (100 ×) menyelesaikan masalah
Bilangan stoma 15 146 http://bit.ly/PSBioT5
dalam subtopik berkaitan.
304 2.2.3
B02 SpotlightA+ Biologi Tg5.indd 304 27/03/2021 12:10 AM
ii
Ciri Ekstra Spotlight Biologi Tg4-5.indd 2 27/03/2021 11:27 AM