Page 83 - mein ZauberTopf 05/2017

Die besten Honig-Crème-double 00 15 Klassische 00 20 CHASING THE SWEET THINGS IN LIFE
4
1
Vanillesoße
mit Pistazien
ZUTATEN FÜR 4 Personen std : min ZUTATEN FÜR 4 Personen std : min
Toppings « « 20 g Honig « « 250 g Sahne Jetzt hochwertige Prämie
« 30 g Pistazien, gehackt
« 1 Vanilleschote
«
«
gratis sichern!
« 200 g Crème double
« 3 Eigelb
«
«
« 2 EL Zucker
«
20 g Pistazien in den Ω geben und 10 Min. |
120 °C [TM31 bitte Varoma] | Stufe 1 rösten. « « 1 Prise Salz
Honig zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 Vanilleschote längs halbieren, Mark
auflösen. Abkühlen lassen, bis die Temperatur- 1| herauslösen. Beides mit Sahne in den
anzeige aus ist. Crème double dazugeben und Ω geben und 3 Min. | 100 °C | ∆ | Stufe 1
15 Sek. | Stufe 3 verrühren. Die Creme mit den aufkochen. Auf 80 °C abkühlen lassen und die
restlichen Pistazien bestreuen. Vanilleschote entfernen.

PRO PORTION: 213 KCAL | 3 G E | 19 G F | 9 G KH Rühraufsatz einsetzen. Die restlichen
2| Zutaten dazugeben und die Soße 6 Min. |
80 °C | Stufe 4 erhitzen. Die Soße umfüllen und
Mohn-Crème- 2 erkalten lassen, anschließend in den Kühlschrank
fraîche stellen. Die fertige Soße hält sich gekühlt wegen
00 20 der frischen Eigelbe maximal 2 Tage.
ZUTATEN FÜR 4 Personen std : min
PRO PORTION: 285 KCAL | 4 G E | 26 G F | 10 G KH
« « 25 g Blaumohn DEIN STARTANGEBOT:

« « 200 g Crème fraîche
8 x SWEET PAUL FÜR NUR
Mohn in den Ω geben und 20 Sek. | Stufe 9 CLEVER
mahlen. Anschließend 10 Min. | 120 °C [TM31 80
bitte Varoma] | Stufe 1 rösten. Abkühlen lassen, Diese Toppings bringen 39,€
bis die Temperaturanzeige aus ist. Crème fraîche frischen Wind auf die Kaffee-
dazugeben und 15 Sek. | Stufe 3 verrühren. tafel! Zu einem Fest am besten
alle fünf zubereiten und wie ein
PRO PORTION: 171 KCAL | 3 G E | 16 G F | 5 G KH Topping-Büfett mit Schildern
versehen zum Obstkuchen
Amaretto- anbieten!
Vanille-Sahne 3
00 10
ZUTATEN FÜR 4 Personen
std : min Orangen-Zitronen- 5
« « Mark von 1 Vanilleschote zzgl. 8 Std. Schmand GRATIS
« « 300 g Sahne Kühlzeit 00 05 sweet paul
« « 1 EL Amaretto ZUTATEN FÜR 4 Personen std : min Sammelschuber

Die Zutaten in den Ω geben und 5 Min. | « « 200 g Schmand
1| 100 °C | Stufe 1 bei Sichtkontakt auf- « « 40 g Orangensaft DEINE VORTEILE IM ÜBERBLICK
kochen, ausstellen, sobald die Sahne kocht. Die « « 20 g brauner Zucker Himmlische Backrezepte & DIY-Ideen
Sahne abkühlen lassen und anschließend über « « Abrieb von ½ unbehandelten Zitrone 17% Ersparnis ggü. dem Einzelkauf
Nacht im Ω in den Kühlschrank stellen. « « Blättchen von 1 Stiel Minze
Hochwertiger Sammelschuber gratis
Rühraufsatz einsetzen und die Sahne Schmand, Orangensaft, Zucker und die Hälfte der
2| auf Stufe 3 ohne Zeiteinstellung steif Zitronenschale in den Ω geben und 15 Sek. |
schlagen. Die Konsistenz wird dabei etwas Stufe 3 verrühren. Restliche Zitronenschale und NUR FÜR KURE ZEIT - JETZT BESTELLEN:

anders sein als bei ungekocht steif geschla-
Minze auf die Creme geben und servieren.
Foto: Ira eoni (1) gener Sahne. PRO PORTION: 168 KCAL | 1 G E | 15 G F | 7 G KH TELEFON: (0711) 7252 291
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PRO PORTION: 239 KCAL | 2 G E | 24 G F | 4 G KH
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