Page 135 - sc 1001
P. 135

127


                                    ่
                                     ่
                     ื
                                  ้
                   เรองที     การเขาสูรางกายของสาร
                             ่
                              ่
                           ้
                   สารพิษเขาสูรางกายได   ทาง คือ
                                      ้
                                              ู
                          1.  ทางจมูก ด้วยการสดดมไอของสาร ผลคอ ละอองของสารพิษปะปนเข้าไปกับลมหายใจ
                                                                 ื
                                                                                   ึ
                                                                                ื
                   สารพิษบางชนดมีฤทธ   ิกัดกรอน ทําให้เยื อจมูกและหลอดลมอักเสบหรอซมผ่านเน อเยื อเข้าสกระแส
                                                                                                   ู
                                            ่
                                ิ
                                                                                          ื
                                                                                                   ่
                       ิ
                                    ็
                   โลหตทําให้โลหตเปนพิษ
                                 ิ
                          2.  ทางปาก อาจจะเข้าปากโดยความสะเพรา เชน ใช้มือทเปอนสารพิษหยิบอาหารเข้าปากหรอ
                                                                                                        ื
                                                                           ี
                                                                  ่
                                                                            ื
                                                               ่
                                               ่
                                                                                           ็
                                                 ื
                               ี
                   กนผักผลไม้ทมีสารพิษตกค้างอยู หรออาจจะจงใจกินสารพิษบางชนดเพื อฆ่าตัวตาย เปนต้น
                                                                            ิ
                    ิ
                                                                                                 ึ
                                                                                       ิ
                                                           ื
                          3.  ทางผิวหนัง เกดจากการสัมผัสหรอจับต้องสารพิษ สารพิษบางชนดสามารถซมผ่านทาง
                                          ิ
                                                            ่
                   ผิวหนังได้ เพราะเข้าไปทําปฏิกรยาเกดเปนพิษแกรางกาย
                                                             ่
                                              ิ
                                                  ิ
                                                     ็
                                             ิ
                                                                                          ุ
                          สารพิษเมื อเข้าสรางกายทางใดก็ตาม เมื อมีความเข้มข้นพอจะมีปฏิกรยา ณ จดสัมผัสและซมเข้า
                                        ู
                                                                                    ิ
                                         ่
                                        ่
                                                                                   ิ
                                                                                                     ึ
                    ู
                                                      ่

                                                                                  ู
                                                                                                       ่
                               ิ
                                   ึ
                                                                                            ิ
                    ่
                   สกระแสโลหต ซงจะพาสารพิษไปทั วรางกาย ความสามารถในการสกระแสโลหตนั นข นอยูกับ
                                                                                                  ึ
                                                                                  ่
                                                                       ่
                                                               ิ
                   คณสมบัตการละลายของสารพิษนั น สารพิษบางชนดอาจถูกรางกายทําลายได้ บางชนดอาจถูกขับถ่าย
                           ิ
                    ุ
                                                                                            ิ
                   ออกทางไต ซงจะมีผลกระทบตอทางเดนปสสาวะ และกระเพาะปสสาวะบางชนดอาจถูกสะสมไว้ เชน
                                                                          ั
                                                       ั
                                                    ิ
                                                                                      ิ
                                                                                                        ่
                              ึ

                                             ่
                               ็
                   ทตับ ไขมัน เปนต้น
                    ี

                                                     ี
                   เรองที     ประเภทของสารที พบในชวิตประจําวัน
                     ื
                   ประเภทของสาร
                                                            ิ
                                               ่
                                                                                                 ่
                                                    ิ
                          ประเภทของสาร สารแตละชนดมีสมบัตหลายประการ และนํามาใช้ประโยชน์แตกตางกัน เรา
                   ต้องจําแนกประเภทของสารเพื อความสะดวกในการศึกษาและการนําไปใช้
                                                          ็
                   การจําแนกประเภทของสารตามสมบัติความเปนกรด - เบส
                                                                                               ็
                          ประเภทของสารตามสมบัตของสาร คอ สมบัตความเปนกรด - เบส ของสารเปนเกณฑ์ ซง
                                                                                                        ึ
                                                                   ิ

                                                                          ็
                                                  ิ
                                                            ื
                                               ็
                                                           ื
                   สามารถจัดกลุ่มสารทใช้ในบ้านเปน   ประเภทคอ
                                     ี
                                                                             ิ
                                                                              ิ
                                                                                               ่
                                           ็
                                                                                                       ี
                                         ิ
                          1.  สารทมีสมบัตเปนกรด สารประเภทน มีรสเปรยว ทําปฏิกรยาเคมีกับโลหะ เชน สังกะสทํา
                                   ี
                                                             ี
                                                                    ี
                   ปฏิกรยาเคมีกับหนปูน ตัวอย่างสารประเภทน    ี เชน นํ าส้มสายชู นํ ามะนาว นํ าอัดลม นํ ามะขาม
                                   ิ
                                                                ่
                        ิ
                       ิ
                                   ็
                   นํ ายาล้างห้องนํ า เปนต้น
                                                                                              ้
                                   ี
                                                                                              ู
                                          ิ
                                            ็
                                                                                               ึ
                          2.  สารทมีสมบัตเปนเบส สารประเภทน     ีมีรสฝาด เมื อนํามาถูกับฝามือจะรสกลื นมือ ทํา
                                                                                      ่
                        ิ
                                                                                                        ่
                                                                                 ่
                                                   ื
                       ิ
                                      ื
                   ปฏิกรยากับไขมัน หรอนํ ามันพืช หรอนํ ามันสัตว์ จะได้สารประเภทสบู ตัวอย่างสารประเภทน  ี เชน
                   นํ าปูนใส โซดาไฟ นํ าข เถ้า เมื อนําสารทมีสมบัตเปนเบสทดสอบด้วยกระดาษลิตมัสสแดง กระดาษลิตมัสส ี
                                                          ิ
                                                           ็
                                                   ี
                                      ี
                                                                                        ี
                                    ี
                                ี
                   แดงจะเปลี ยนสจากสแดงเปนสนํ าเงน
                                                 ิ
                                             ี
                                          ็
   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140