Page 142 - sc 1001
P. 142
134
่
ี
็
่
ู
่
ี
2.2 สารทางการเกษตร สารประเภทน สวนใหญเปนสารทใช้ในการกําจัดศัตรพืช เชน แมลง
ี
ี
ิ
วัชพืช สารประเภทน ในปรมาณทมากเกนไปจะสงผลกระทบตอผู้ใช้ และผู้บรโภค นอกจากน แล้วสาร
ิ
ิ
ี
่
่
ประเภทน ยังสงผลกระทบตอส งแวดล้อมอีกด้วย
ิ
่
่
ี
ั
่
ี
ั
2.3 ยารกษาโรค สารเหล่าน ใช้เพื อบําบัดและรกษาอาการเจ็บปวยของคนเรา แบงออกเปน 2
่
็
ประเภท คอ
ื
ยาภายใน เชน ยาพาราเซตามอล ยาธาตนํ าแดง ยาแก้ไอ
่
ุ
ยาภายนอก เชน ยาแดง ยาล้างตา แอลกอฮอล์
่
2.4 สารปรุงแตง
่
ิ
ึ
ุ
่
สารปรงแตงอาหารมีมากมายหลายชนด ข นอยูกับวัตถุประสงค์ในการใช้ ดังน ี
่
ี
ุ
สารปรงรส - นํ าปลา ซอิ ว ซอส
่
ี
ี
ี
สารแตงส - สผสมอาหาร สจากธรรมชาติ
สารแตงกลิ น - กลิ นสังเคราะห์
่
้
สารปองกันไม่ให้อาหารเนาเสย - สารกันบูด
ี
่
