Page 181 - sc 21001
P. 181

173



                                                                                         ี
                                    ิ
                              ่
                                                                                                          ื
                     เพิ มข น แตถ้าเราเปดฝาขวด (ลดความดัน) จะทําให้ก๊าซคารบอนไดออกไซค์หนจากของเหลว นั นคอ
                         ึ
                                                                       ์
                     ก๊าซละลายได้น้อยลง
                                  ้
                     1.4  ความเขมขนของสารละลาย
                               ้
                                                       ็
                            ความเข้มข้นของสารละลายเปนคาทบอกให้ทราบว่าในสารละลายหนง ๆ มีปรมาณตัวถูก
                                                                                          ึ

                                                                                                  ิ
                                                            ี
                                                          ่
                                   ่
                                                                                               ี
                                       ่
                     ละลายจํานวนเทาไหร และการบอกความเข้มข้นของสารละลาย สามารถบอกได้หลายวิธดังน     ี
                                            ่
                                                     ็
                                    ้
                                1. รอยละ แบงออกได้เปน 3 ลักษณะ คือ
                                                                                          ็
                                                     ่
                                                                            ้
                                       ้
                                                                                                   ี
                                                                                               ่
                                                             ื
                                                                ี
                                    .  รอยละโดยมวลตอมวลหรอเรยกสั น ๆ ว่ารอยละโดยมวล เปนหนวยทบอกมวล
                                     ี
                                                                     ี
                                                                                 ิ
                                                                                      ั
                                                             ่
                                                                                            ่
                     ของตัวถูกละลายทมีอยู่ในสารละลาย 100  หนวยมวลเดยวกัน (กรม กโลกรม)  เชน สารละลายยูเรย
                                                                                                          ี
                                                                              ั
                                                                                                   ั
                                                                                                       ื
                     เข้มข้นรอยละ 25 โดยมวล หมายความว่า ในสารละลายยูเรย 100 กรม มียูเรยละลายอยู่ 25 กรม หรอใน
                            ้
                                                                                    ี
                                                                      ี
                                                                              ั
                                                           ่
                                                                ิ
                                                  ี
                     สารละลายยูเรย 100 กโลกรม มียูเรยละลายอยู 25 กโลกรม
                                       ิ
                                            ั
                                ี
                                                                    ั



                                                                                  ้
                                                            ิ
                                                                   ื
                                   1.2 รอยละโดยปรมาตรตอปรมาตรหรอเรยกสั น ๆ ว่า รอยละโดยปรมาตร เปนหนวย
                                                                      ี
                                                                                                         ่
                                                  ิ
                                        ้
                                                        ่
                                                                                             ิ
                                                                                                    ็
                     ทบอกปรมาตรของตัวถูกละลายทมีอยูในสารละลาย 100 หนวยปรมาตรเดยวกัน (ลูกบาศก์เซนตเมตร
                                                                        ่
                             ิ
                                                                                                       ิ
                                                     ่
                                                                                    ี
                      ี
                                                 ี
                                                                             ิ
                                             3
                        3
                     (cm ) ลูกบาศก์เดซิเมตร (dm ) หรือลิตร) เช่น สารละลายเอทานอลในนํ าเข้มข้นร้อยละ 20 โดยปริมาตร
                                                                           3
                                                                              ็
                     หมายความว่าในสารละลาย 100 cm  มีเอทานอลละลายอยู 20 cm  เปนต้น
                                                   3
                                                                     ่


                                                                                                         ่
                                                                                                     ี
                                                          ิ
                                                                  ็
                                                      ่
                                    .  รอยละโดยมวลตอปรมาตร เปนหนวยทบอกมวลของตัวถูกละลายทมีอยูใน
                                                                       ่
                                                                           ี
                                        ้
                                                     ่
                                                                                                       ั
                                                                                                  ่
                                      ่
                                           ิ
                                                                                                          ่
                     สารละลาย 100  หนวยปรมาตร (หนวยของมวลและของปรมาตรจะต้องสอดคล้องกัน เชน กรมตอ
                                                                         ิ
                                           3
                                                                              3
                     ลูกบาศก์เซนตเมตร (g/cm ) กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เดซิเมตร (kg/dm ) เป็นต้น) เช่น สารละลายกลูโคส
                              ็
                                 ิ
                                                                                       3
                            ้
                     เข้มข้นรอยละ 30 โดยมวลตอปรมาตร หมายความว่า ในสารละลาย 100 cm  มีกลูโคสละลายอยู่ 30
                                             ่
                                                 ิ
                     กรัม หรอในสารละลาย 100 dm  มีกลูโคสละลายอยู่ 30 กิโลกรัม
                            ื
                                               3
   176   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186