Page 128 - PRAKARYA KLS 9 BUKU GURU

smpyapiaparung ©®
smpyapiaparung ©®

PERTEMUAN 8

1. Peserta didik mengungkapkan pengalaman dalam melaksanakan
kegiatan praktik budi daya.
2. Melakukan refl eksi diri dan refl eksi kelompok dari mulai mempersiapkan
wadah budi daya sampai kegiatan panen.

INFORMASI UNTUK GURU

Salah satu inovasi budidya ikan melalui sistem budi daya tanaman yang
dipadukan dengan budi daya ikan atau disebut “aquaponik”. Pada sistem ini,
dengan luas lahan yang sama maka akan dapat dihasilkan dua komoditas
sekaligus, yakni sayuran dan ikan. Budi daya sayuran, secara langsung akan
didukung oleh sistem di bawahnya (ikan) yang menghasilkan sisa pakan dan
kotoran yang mengandung hara konsentrasi tinggi yang dapat dimanfaatkan oleh
tanaman di atasnya. Sementara itu, media tanaman dan tanaman yang berada
di atasnya akan menyaring air dan mempertahankan kualitas air yang berada
di bawahnya. Kondisi tersebut menyebabkan kualitas air kolam akan tetap baik,
bebas dari sisa pakan dan kotoran ikan, sehingga akan mendorong pertumbuhan
ikan menjadi baik.
Pada dasarnya, aquaponik adalah sistem produksi pangan yang berkelanjutan
yang menggabungkan budi daya tradisional (membesarkan hewan air seperti
lobster, ikan, atau udang dalam bak atau kolam) dengan hidroponik (budi daya
tanaman dalam air) di dalam lingkungan simbiosis. Dalam budi daya hewan air,
limbah menumpuk di dalam air, sehingga bersifat toksik bagi ikan. Limbah kaya
hara tersebut selanjutnya disirkulasi menuju subsistem hidroponik yang ditanami
berbagai jenis tanaman. Setelah itu, air menjadi bersih dan kaya oksigen dan
diresirkulasi kembali ke dalam kolam.

PROSES PEMBELAJARAN

Proses Pembelajaran setelah mengikuti serangkaian kegiatan praktik budi
daya pembesaran ikan konsumsi, mintalah memberikan penilaian kelompok dan
refl eksi diri peserta didik. Peserta didik diminta mengungkapkan pengalamannya
selama melaksanakan kegiatan pemeliharaan ikan konsumsi. Tanyakan pada hal-
hal berikut:
1. Setelah belajar dan mempraktikkan budi daya ikan konsumsi berminatkah
mengembangkan di lingkunganmu dalam skala kecil?
2. Adakah ide/inspirasi untuk membuat budi daya ikan konsumsi yang inovatif?

121
Prakarya 121